冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关(guān)于冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜(tián)以及冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又(yòu)甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么(me)挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰(bīng)箱保(bǎo)存吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可(kě)以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般(bān)都选(xuǎn)的是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑制细菌(jūn)等微生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把(bǎ)预储(chǔ)存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观(guān)。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不是全红(hóng)的，有(yǒu)些(xiē)人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红(hóng)越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间(jiān)没有完全的界限，再(zài)加上(shàng)红(hóng)枣的面积(jī)稍大一(yī)点，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃的(de)。

　　2、看一(yī)下(xià)它(tā)的硬度。

　一里地等于多少米，一里地等于多少米千米　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏(niē)，如果能轻松捏(niē)软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本(běn)上(shàng)已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬的，捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前(qián)品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的(de)可以少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如(rú)果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡(pào)过的(de)，它的甜(tián)味(wèi)渗(shèn)透不到最里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身的果(guǒ)肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮(pí)褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮(pí)有很(hěn)多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不(bù)新(xīn)鲜(xiān)，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣时(shí)，怎样才能选到又脆(cuì)又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月(yuè)中(zhōng)旬左右(yòu)上市的，这(zhè)个季(jì)节才(cái)是时令最(zuì)新鲜的(de)冬枣，现在有很多(duō)提(tí)前(qián)上(shàng)市(shì)的，肯定不是自然(rán)成(chéng)熟的，所以(yǐ)建议大家(jiā)不要去买，到(dào)了(le)季(jì)节自然成熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好(一里地等于多少米，一里地等于多少米千米hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣虽然(rán)看上(shàng)去也(yě)很(hěn)新鲜，但实际上(shàng)口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够(gòu)选到(dào)新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候(hòu)也特别(bié)不(bù)会挑(tiāo)，后来回老家的特意(yì)请教了枣农(nóng)，问(wèn)怎么样去挑选(xuǎn)？学(xué)会(huì)了之(zhī)后，每次去买冬(dōng)枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不是(shì)完全青色(sè)，也不是完全红色的，有(yǒu)的人喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣(zǎo)，以为越红(hóng)了越(yuè)甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿和红(hóng)之间没有完全的界限，另外(wài)红色要比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样的(de)冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过其他的(de)催(cuī)熟(shú)剂(jì)或者(zhě)是被浸(jìn)泡过，这样(yàng)的不(bù)要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液很多(duō)，重(zhòng)量上就比(bǐ)较压(yā)手，所以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一(yī)下，如(rú)果(guǒ)能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本(běn)上就已经坏了(le)，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的干的大红枣(zǎo一里地等于多少米，一里地等于多少米千米)，大红枣会(huì)有(yǒu)褶(zhě)皱(zhòu)，干了也可以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提(tí)前(qián)去尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝(cháng)的可以少买一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过(guò)的，它(tā)的甜味渗透(tòu)不(bù)了最里(lǐ)面去，而自然成(chéng)熟(shú)又甜又(yòu)香的(de)冬枣，吃(chī)一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点(diǎn)没有(yǒu)坑坑(kēng)洼洼的地(dì)方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个冬枣起来，它(tā)的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一部分(fēn)水分，这样吃起来口感会大(dà)打(dǎ)折(zhé)扣(kòu)。

　　以上(shàng)四点就是(shì)在挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣的(de)时候要注意到几点啦(la)，按(àn)照以上几个方法(fǎ)去选择，大概率都能够(gòu)选到非常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要等到(dào)冬枣(zǎo)上市的时候再(zài)买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的(de)冬(dōng)枣是(shì)会被处(chù)理过。

　　虽(suī)然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃(chī)什么好吃的美食，一(yī)定要(yào)适量才行(xíng)。

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