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　　那么，梭(suō)子(zi)蟹什么时(shí)候上市？梭子蟹几月份吃最好？

梭子蟹什么时(shí)候上市

　　梭子蟹通常会在秋季上(shàng)市(shì)。

　　梭(suō)子蟹也叫做(zuò)白蟹，因为头胸甲均(jūn)呈梭(suō)子形，故(gù)名梭子，甲壳的(de)中央有三个突(tū)起，所以又叫做三疣(yóu)梭子(zi)蟹，主(zhǔ)要(yào)分布在日(rì)本、朝鲜(xiān)、马来群岛、红海以(yǐ)及中(zhōng)国(guó)大陆的(de)绝大部(bù)分沿海。

梭(suō)子蟹(xiè)是几月份吃最好

　　梭子蟹(xiè)的(de)最佳食用季节是秋季的8-11月,因为这个时期的梭子(zi)蟹最(zuì)肥(féi)美。

　　梭子蟹,有些地方俗称白蟹,因(yīn)头(tóu)胸甲呈梭子(zi)形,故名(míng)梭子,甲壳的中央(yāng)有三(sān)个突(tū)起,所以又(yòu)称三疣梭(suō)子蟹。

梭(suō)子蟹的(de)上市价格(gé)

　　梭子蟹根据大小(xiǎo)不同，价格不同(tóng)像(xiàng)这种野生的一斤以上的梭子(zi)蟹价格在80元以(yǐ)上(shàng)。

　　而且摊主根本不(bù)愁销路。

　　雄性脐尖而光滑，螯长(zhǎng)大，壳面带青色;雌性脐圆有绒毛，壳(ké)面呈(chéng)赭色，或有斑(bān)点。

　　梭子蟹肉肥味美，有(yǒu)较(jiào)高的营养价(jià)值和(hé)经济价值，且(qiě)适(shì)宜于海(hǎi)水(shuǐ)暂养增肥。

　　头(tóu)胸甲(jiǎ)梭形，宽(kuān)几乎为长的2倍(bèi);头胸甲表面(miàn)覆盖有细小的颗粒，具2条(tiáo)颗粒横向隆堤及(jí)3个疣状(zhuàng)突起(qǐ);额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿，末齿长刺状，向外突出。

　　十足目短尾次(cì)目(mù)梭子(zi)蟹科梭子蟹属的1种(zhǒng)，又名蝤蛑，因头胸(xiōng)甲呈梭形而胃(wèi)、心区背面又(yòu)有 3个显著(zhù)疣突而得名。

梭子蟹的生活习(xí)性

　　水温(wēn)

　　适应水温(wēn)8~31℃，最适生长(zhǎng)水温为15.5~26.0℃。

　　在不(bù)同的水

　　温(wēn)环境，三(sān)疣梭子蟹的活动(dòng)情况不一(yī)样。

　　水温在1.5℃以下时(shí)，不摄食，部分个体在(zài)浅水区冻死；

　　在0~6℃时，不摄食，昼夜潜砂，呈休(xiū)眠状态；

　　在(zài)8~10℃时(shí)开始停止(zhǐ)摄食，活(huó)动力弱(ruò)，潜(qián)伏在深水(shuǐ)处；

　　在14℃时(shí)，摄(shè)食量下(xià)降(jiàng)，开始向深区移动，活动正常(cháng)；

　　在15~26℃时，摄食量(liàng)大，活动正常，生长快；

　　在17~21℃时(shí)，交尾高峰期；

　　在(zài)14~21℃时，开始(shǐ)发现抱(bào)卵群体；

　　在12~14℃时，开始产卵。

　　盐(yán)度(dù)

　　适应盐(yán)度(dù)13~38‰，最适生长(zhǎng)盐度为20~35‰。

　　越冬适应盐度为28~35‰。

　　盐度低于8‰或(huò)高于38‰，停(tíng)止摄食(shí)与活动，一天后全部死亡(wáng)。

　　其他

　　pH值(zhí)适应范围为(wèi)7.5~8.；

　　溶解氧不能低于2毫克/升，化学耗氧量(liàng)一般不(bù)超过(guò)12毫克/升；

　　硫化氢不超过(guò)0.2毫克/升；

　　24小时内铜离子的半致死浓度为58毫(háo)克/升(shēng)。

　　光照

　　梭子蟹白天潜伏(fú)海底，夜间出来觅食并有(yǒu)明显的(de)趋光性。

　　养在(zài)池塘(táng)中的梭子蟹日出(chū)日落(luò)时在梭子蟹朋比(bǐ)较明显的昼(zhòu)夜垂直移动现象(xiàng)。

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