大力水手(shǒu)吃菠菜(cài)后(hòu)力量(liàng)暴增，它真有(yǒu)科学根据，因(yīn)为(wèi)含有这个物(wù)质

　　 作者(zhě)＼科技报橘(jú)　 郭家宏(hóng)

　　 很多人(rén)看过大力(lì)水手，而这(zhè)个(gè)剧情晌敬(jìng)「卜派吃了菠(bō)菜，力量瞬间暴增(zēng)，打败布鲁(lǔ)托，拯救奥莉薇」更是(shì)该卡(kǎ)通的经(jīng)典俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大。

　　然而这个剧宴携慎(shèn)情不是虚构(gòu)的，它有科学根据。

　　 菠菜(cài)中含有蜕皮甾酮，让人(rén)力(lì)量大增

　　 根据柏林自由大学药(yào)物研究所的研究，菠(bō)菜中含有蜕皮甾酮(tóng)（Ecdysteron）；主持研究的帕(pà)尔教授表示，蜕(tuì)皮甾酮可以让人的力量(liàng)大增，并提升运动竞(jìng)赛的成绩。

　　 在实验中(zhōng)，帕(pà)尔教(jiào)授(shòu)将 46 名运动员分成两组，一组服用安慰剂，一(yī)组服用蜕(tuì)皮甾酮。

　　实践结果显示，服用蜕皮甾酮的运动员，力量(liàng)成(chéng)长(zhǎng)幅度是(shì)其他隐蔽运动员的三倍。

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　　 蜕(tuì)皮甾酮可能会被列为禁药(yào)

　　 该(gāi)研究(jiū)得到世界反禁药组织(zhī)（WADA）的支持，帕尔(ěr)教授(shòu)也(yě)建议将蜕(tuì)皮甾酮(tóng)列为(wèi)禁药，不过仍(réng)需要更多的实验，才可(kě)以(yǐ)将蜕皮(pí)甾酮列为禁药。

　　若成为禁药，运动员上场(chǎng)前就不能吃(chī)菠菜了。

　　 除了(le)蜕(tuì)皮甾酮之外，菠(bō)菜中的(de) omega-3 脂(zhī)肪(fáng)酸和(hé)叶酸也可以帮助肌(jī)肉收(shōu)缩，提供(gōng)力量；叶酸还能加速血液循环。

　　菠(bō)菜中也富含镁，可(kě)调节神(shén)经(jīng)与(yǔ)肌肉活动，提升(shēng)运(yùn)动表现。

　　 结论是，吃菠菜(cài)力量真的(de)会(huì)变(biàn)大，大(dà)力水(shuǐ)手的剧情得到了科学的「支持」。

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