冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃视频，冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑选好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣(zǎo)挑什么(me)样的比较(jiào)甜(tián)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都(dōu)选的是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上(shàng)抑制(zhì)细菌等微生物的滋生(shēng),建议冷(lěng)藏之(zhī)前先把(bǎ)预(yù)储(chǔ)存的鲜枣放(fàng)在(zài)5-8℃的温(wēn)度(dù)下预冷一(yī)两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又(yòu)甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个(gè)步(bù)骤主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其(qí)实(shí)并非如此(cǐ)，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间的，而(ér)且绿与红(hóng)之间没有(yǒu)完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　河北属于南方还是北方 河北属于北方吗冬(dōng)枣非常脆(cuì)，含很多(duō)汁液，重量上比(bǐ)较(jiào)压手，因此拿一(yī)颗冬枣在(zài)手上(shàng)去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上已经坏了(le)，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不(bù)确定这(zhè)冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可(kě)以提前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面(miàn)是甜的，里面是不甜的(de)话(huà)，这样的冬(dōng)枣就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身的果肉都甜(tián)极了(le)。

　　4、看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮(pí)有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就(jiù)会变得不(bù)新鲜，会流(liú)失一(yī)些水分，所(suǒ)以吃(chī)起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多提前(qián)上市(河北属于南方还是北方 河北属于北方吗shì)的，肯(kěn)定(dìng)不是自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了(le)季节自然(rán)成熟的冬(dōng)枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看上(shàng)去也很新鲜(xiān)，但(dàn)实际上口感会相差很多。

　　那么(me)怎么样才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉(sù)大家挑选的(de)技巧(qiǎo)，因为我之前的时(shí)候也特别不会挑，后(hòu)来回老家的特意(yì)请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后，每次去买冬枣都能(néng)够选到好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完(wán)全红色的，有(yǒu)的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实(shí)不是，冬(dōng)枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界限，另外红色要比绿色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是最好吃的(de)。

　　如果看上去(qù)冬枣完全(quán)是红(hóng)色，肯定是加过其他的催熟剂或(huò)者是被(bèi)浸(jìn)泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的(de)，它含有汁液(yè)很多，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏(niē)都捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们(men)平时(shí)吃(chī)的干(gàn)的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不(bù)确定这个冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去尝一下，很(hěn)多摊位都是同(tóng)意去(qù)尝的，如果不让(ràng)尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一下口感，如(rú)果吃(chī)起来外面(miàn)甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不了最(zuì)里(lǐ)面去，而(ér)自然成熟(shú)又甜(tián)又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去(qù)一点没有(yǒu)坑坑洼洼的(de)地方，也没有(yǒu)褶皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这(zhè)样(yàng)的冬枣就不新(xīn)鲜了，会(huì)失去一部分水分，这(zhè)样吃(chī)起来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上(shàng)四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到几(jǐ)点啦(la)，按照以(yǐ)上几个方法去选择(zé)，大概率都能够选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣上(shàng)市的时(shí)候再(zài)买，十月中旬之后，千万(wàn)不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是(shì)一定(dìng)不要多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹泻(xiè)，不容易(yì)消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

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