怎样样挑榴莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲又(yòu)好吃又(yòu)甜，榴(liú)莲怎(zěn)样选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

榴莲(lián)是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性(xìng)的(de)。

　　榴莲归于性热的生果(guǒ)。榴莲(lián)自身归(guī)于热带生(shēng)果(guǒ)，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养(yǎng)分(fēn)价值比较高，榴莲中含有(yǒu)较为丰厚的膳(shàn)食纤(xiān)维、蛋白质和(hé)维生素等，有必定的促(cù)进胃肠活(huó)动、缓解便秘的(de)效果，

　　其间(jiān)还含有(yǒu)较(jiào)为丰厚的脂肪小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥(mí)补人体养分的效果。适(shì)量的食用(yòng)榴莲(lián)还能够影响胃液和(hé)唾液排泄，具有开胃(wèi)、促进(jìn)胃(wèi)口的成效;还(hái)有必定的散寒成效，能够在必定程度上(shàng)缓解痛经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择(zé)“母榴莲(lián)”。

　　一(yī)般(bān)在行(xíng)的买家在购买榴莲时会选择(zé)“母榴莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满(mǎn)，乃(nǎi)至榴莲外(wài)表会呈(chéng)现许多鼓包(bāo)，并且底部是平(píng)的，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)它外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋(zī)味甜美，这(zhè)是因为它(tā)外壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉(ròu)，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去(qù)比较圆润。

　　而那些形(xíng)状(zhuàng)较长、比较小的榴莲便是咱们所说(shuō)的(de)“公榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮(pí)就会厚一(yī)些，并且“公榴莲(lián)”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先要(yào)调查榴莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴(liú)莲并没(méi)有熟(shú)透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈黄褐色的(de)话，代表熟过头了(le)，这(zhè)两种色(sè)彩(cǎi)的榴莲都不(bù)要购买，因(yīn)为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中带青为(wèi)佳，并且在榴莲底部有轻(qīng)轻裂口(kǒu)的(de)最好(hǎo)，可(kě)是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是熟过(guò)头(tóu)口感欠好，并且果肉很简单遭到污(wū)染(rǎn)。

　　也(yě)能够经过捏榴莲(lián)外壳上的刺来(lái)判别榴(liú)莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏(niē)得动，代表(biǎo)其(qí)老练度(dù)高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不(bù)简单捏得动，阐明榴莲的果肉(ròu)少(shǎo)皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲时，拿(ná)起(qǐ)一个轻轻裂开的榴莲，细(xì)心闻一下，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此(cǐ)榴莲还没(méi)有(yǒu)熟透，假如(rú)闻着(zhe)有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在(zài)口感上(shàng)还会(huì)稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜(tián)美味的话(huà)，就阐(chǎn)明(míng)这个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚(gāng)好(hǎo)，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是(shì)由(yóu)其种类决议的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴(liú)莲等都(dōu)是榴(liú)莲(lián)中的尖端(duān)，而咱(zán)们常吃的(de)榴莲是泰国金(jīn)枕头榴莲小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔，它只能算(suàn)是(shì)榴莲中(zhōng)入门等级，因为其产量大、口感清淡(dàn)、价格适中简单(dān)被老百姓承受(shòu)。

怎样(yàng)选择(zé)榴莲又香又甜

　　这样选择(zé)榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲是有香味的，一(yī)种浓郁(yù)又不腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的气味判别它(tā)是(shì)不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有一股青、涩(sè)的(de)滋(zī)味的，便是刚刚修剪过的青(qīng)草(cǎo)的滋味(wèi)，而坏了(le)的榴(liú)莲(lián)呢，就会(huì)有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经(jīng)过辨识果(guǒ)实的巨细和(hé)外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的(de)老(lǎo)练度，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说(shuō)体型(xíng)比较大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练的好榴莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色，假如(rú)青色比较多则(zé)证明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外(wài)表布满了密密的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端(duān)，假如稍用力就能够让它们互(hù)相挨近，阐明此(cǐ)榴(liú)莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉手(shǒu)感(gǎn)十分坚实，底子(zi)无(wú)法(fǎ)捏(niē)动，这样的榴莲则较生(shēng)或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和率船队三下南(nán)洋(yáng)，因为出海时(shí)刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁(yù)，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上发(fā)现(xiàn)一种奇特果子(zi)，就(jiù)带(dài)回几个同大(dà)伙一同(tóng)品味，许多船员吃(chī)后(hòu)对这种生果称(chēng)赞不已(yǐ)，竟把思乡(xiāng)的想法一时(shí)淡化了。

　　有人(rén)问(wèn)郑和，“这(zhè)种果子叫(jiào)什(shén)么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来(lái)人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴(liú)莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡之情。

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