大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的(de)。关于大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明虾怎样保(bǎo)鲜(xiān)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建(jiàn)造在通(tōng)风向阳(yáng)，注(zhù)水排水方便，水(shuǐ)源充足无污(wū)染的地方。建(jiàn)造好后还(hái)要先进行消毒(dú)处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水(shuǐ)处，同时要经常巡(xún)塘，观察生(shēng)长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无(wú)污(wū)染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大(dà)明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后把(bǎ)新买来的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最(zuì)高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻保存(cún)。

　　把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的(de)，可以保存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备(bèi)一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜(xiān)虾(xiā)一(yī)只只的(de)顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么乐高课程一年大概多少钱，乐高课一年多少钱多少节保鲜，在(zài)现实生活(huó)中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富(fù)，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家(jiā)分享(xiǎng)活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面(miàn)放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为(wèi)垫底，把虾放入里面后，再在(zài)上面铺上一(yī)层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么(me)做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基(jī)围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口(kǒu)吃(chī)的话，用小一点的(de)饭盒，过(guò)节日的话可(kě)以用大点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在(zài)饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水冲饭盒(hé)反面(miàn)，一倒就能(néng)把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把(bǎ)虾(xiā)身搭在中指、无(wú)名指(zhǐ)和小指(zhǐ)上，用大(dà)拇(mǔ)指和食指压住(zhù)虾身，使虾肚(dù)面向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条黑色(sè)的(de)虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划(huà)一(yī)下，取(qǔ)出黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二(èr)个(gè)关节处，右(yòu)手取(qǔ)一根牙签，用牙签插(chā)入虾(xiā)的第二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身(shēn)松开平放(fàng)，把(bǎ)虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手(shǒu)顺着虾身(shēn)把身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾壳和虾头(tóu)不要(yào)丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝(jué)，也不(bù)会串味(wèi)。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶子破开，一瓶(píng)正(zhèng)好可以做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这种方法(fǎ)简(jiǎn)单、方便(biàn)、干(gàn)净、利落、最主要的保(bǎo)鲜不易干、不(bù)串味。

　　由(yóu)于虾与空(kōng)气隔绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太(tài)大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿出来(lái)吃的(de)话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头(tóu)上的(de)刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放乐高课程一年大概多少钱，乐高课一年多少钱多少节入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃乐高课程一年大概多少钱，乐高课一年多少钱多少节的时候(hòu)拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后(hòu)虾就不新鲜了，会变干、也(yě)容易串(chuàn)味，时(shí)间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的`虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样(yàng)的，可(kě)以保存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒(hé)的大小要合适，一般(bān)的外(wài)卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装一(yī)斤虾(xiā)，正(zhèng)好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮一下，然后(hòu)把虾(xiā)捞(lāo)上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保(bǎo)存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异(yì)。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然也很(hěn)简单易行(xíng)，但保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度(dù)都要(yào)差许多。

　　 注(zhù)意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化开(kāi)再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅速(sù)解冻，然后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来(lái)的虾一只一只(zhǐ)放(fàng)在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱(xiāng)里放(fàng)的东西多且杂，这么放(fàng)就不(bù)会串味了(le)，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可(kě)以提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真(zhēn)空包装袋和包装机的(de)话完全可以选择(zé)这种方法！因为不论(lùn)是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免会有空气在(zài)里面，有空气就难免(miǎn)会有细(xì)菌，把空(kōng)气抽(chōu)空之后细菌的含量也(yě)会大大减少，所以被(bèi)细菌感染(rǎn)的几率(lǜ)也会大(dà)大(dà)减少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢动(dòng)物，大多(duō)生(shēng)活在(zài)江湖或者海(hǎi)水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河(hé)虾(xiā)，对虾等(děng)；而贝类是一(yī)种软体动(dòng)物(wù)，主要(yào)分(fēn)布在海(hǎi)洋(yáng)中，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完(wán)全就(jiù)是两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们(men)对这两(liǎng)样一律来着不拒(jù)，因为(wèi)两者都是美(měi)味！我们(men)通常说(shuō)的贝类一般(bān)会有贝壳，然(rán)后所(suǒ)有(yǒu)的器官(guān)都在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会保护它大部分躯(qū)体，但是头(tóu)部还有四肢是露在外面的(de)，且(qiě)虾的外壳是一节一节的并不(bù)像(xiàng)贝壳只有一大块。

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