冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于(yú)冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选(xuǎn)好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

冬(dōng)枣(zǎo)可(kě)以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般(bān)都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程度(dù)上(shàng)抑(yì)制细菌(jūn)等微生物的滋生,建议冷藏(cáng)之(zhī)前(qián)先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预(yù)冷一两(liǎng)天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步(bù)骤(zhòu)主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不是全青的(de)，也(yě)不是(shì)全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿相间的(de)，而且绿与红之间没(méi)有完全的界限，再加上红枣(zǎo)的面积稍(shāo)大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比(bǐ)较(jiào)压(yā)手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻(qīng)松捏(niē)软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣基本(běn)上已经坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得(dé)新(xīn)鲜、很脆(cuì)、汁(zhī)多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果(guǒ)吃起来(lái)外(wài)面是甜的，里面是(shì)不甜的话，这样(yàng)的冬枣就是(shì)用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自(zì)然成熟、香(xiāng)甜(tián)，吃一口，全身的果肉都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一(yī)点(diǎn)都不(bù)坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得不新(xīn)鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃起(qǐ)来味道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样(yàng)才能选到又(yòu)脆又甜(tián)的(de)？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上市的，这个(gè)季(jì)节才是时(shí)令(lìng)最(zuì)新(xīn)鲜的冬枣，现在(zài)有很多提前上市的，肯定(dìng)不是自然成熟(shú)的，所以建(jiàn)议大(dà)家不(bù)要去买，到了季节(jié)自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然(rán)看上去也很新鲜(xiān)，但实际上(shàng)口感会相(xiāng)差很多(duō)。

　　那么怎(zěn)么(me)样才能够(gòu)选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这里(lǐ)就详细(xì)告(gào)诉大家挑选的(de)技巧，因(yīn)为我之(zhī)前的时(shí)候也特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣(zǎo)农，问怎么(me)样(yàng)去(qù)挑选？学会了之(zhī)后，每次去(qù)买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完(wán)全(quán)青再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活(qīng)色，也不是完全红色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为(wèi)越(yuè)红了越甜，其实不(bù)是，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)和红(hóng)之间没(méi)有完(wán)全的界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬(dōng)枣完(wán)全是红色(sè)，肯(kěn)定是(shì)加过(guò)其他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不(bù)要(yào)选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的(de)，它含有汁(zhī)液很多，重量上(shàng)就比较压手(shǒu)，所(suǒ)以(yǐ)拿(ná)一(yī)颗冬枣在手中去(qù)捏一下(xià)，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了(le)，好的(de)冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃(chī)的干(gàn)的(de)大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃(chī)，果(guǒ)肉还(hái)是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可以提(tí)前去尝一下，很多摊位都(dōu)是同意去尝的，如果(guǒ)不让尝的可以少(shǎo)买一(yī)点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜(tián)，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的(de)冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗(shèn)透不了最里面去，而自然成熟(shú)又甜又香(xiāng)的(de)冬枣，吃一(yī)口之后，全身的(de)果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点(diǎn)没有(yǒu)坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿(ná)一个冬枣(zǎo)起来(lái)，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就不新(xī再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活n)鲜了，会失去一部分水分，这(zhè)样吃起来(lái)口感(gǎn)会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就(jiù)是(shì)在挑选冬枣的时(shí)候要注意到几点(diǎn)啦，按照(zhào)以上(shàng)几(jǐ)个方法去选择，大概率都能够选到非常好(hǎo)吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等到冬枣上市的(de)时候再买，十(shí)月中旬之后(hòu)，千万不要早(zǎo)买，早买的(de)冬枣是(shì)会被处(chù)理过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口感好，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃，吃多了(le)也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容(róng)易(yì)消(xiāo)化，所以不论吃(chī)什么好吃的美(měi)食，一定(dìng)要适量(liàng)才行(xíng)。

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