土番鸭是凉性吗

　　是的，土番(fān)鸭(yā)是(shì)凉性的。

　　番(fān)鸭是(shì)凉性的(de)。番(fān)鸭这种(zhǒng)食材(cái)味甘(gān)性(xìng)凉，比较适合夏天食用，

　　最近气温很高，燥热烦(fán)闷，家(jiā)人(rén)一致点名(míng)要番鸭吃，做鸭菜，咖啡必(bì)须放一种东西，

　　那就(jiù)是(shì)啤酒，它可(kě)以提鲜去腥，使滋补的鸭肉滋味(wèi)更醇厚(hòu)，鸭肉入(rù)口鲜(xiān)香(xiāng)，带(dài)着一股淡淡的(de)啤(pí)酒(jiǔ)香。

土番鸭(yā)和(hé)正番鸭的区别(bié)

　　1、土番鸭和正(zhèng)番(fān)鸭从品种上来讲，它们就是不同的，土番鸭(yā)一(yī)般是正公(gōng)番鸭和普通(tōng)的鸭子杂交(jiāo)而(ér)成的，正番鸭也(yě)就是正宗(zōng)纯种的番鸭。

　　2、从外(wài)形上来讲也不同，正番鸭的嘴巴是红色的，头部还有十分(fēn)明显的小肉瘤，而土番鸭(yā)的嘴(zuǐ)巴则是其他颜色的，有时候嘴巴会是黑色(sè)带有些(xiē)红色，这也是明显(xiǎn)的区别。

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