寿眉(méi)是最差(chà)的白茶吗,寿(shòu)眉是什(shén)么档(dàng)次的茶寿眉并(bìng)不是最差的(de)白茶的。
关(guān)于寿(shòu)眉是最差的(de)白(bái)茶吗,寿眉是什么(me)档次的茶以及寿眉(méi)是什么档次的茶,白(bái)茶(chá)分(fēn)5个等级(jí),一(yī)级寿(shòu)眉(méi)价格大概多少,八类人群不宜喝白茶(chá),白茶贡眉和寿眉哪个等级高(gāo)等问题(tí),小编将为你整理以下的生(shēng)活(huó)小(xiǎo)知识(shí):
寿(shòu)眉(méi)是最(zuì)差的白茶(chá)吗(ma),寿(shòu)眉是什么档(dàng)次的茶
寿眉并不是最差的白(bái)茶的。寿眉比不过贡眉,更别(bié)提(tí)白毫银针(zhēn)和白牡丹(dān)。
汉语拼音u在什么时候上面加两点,拼音里的汉语拼音u在什么时候上面加两点,拼音里的u什么时候加点u什么时候加点 看(kàn)了以上的陈述,估计大家就(jiù)会认为寿眉就(jiù)是白茶(chá)中最低端(duān)的茶了。
其实不(bù)是,我一贯反对(duì)唯茶叶的出身论。
确(què)实当从原料来看,寿(shòu)眉原料级别(bié)低,但(dàn)我们(men)不能(néng)只从原料来定好坏。
原料(liào)只是其一,我们还得看加(jiā)工(gōng)工艺(yì)以及后期存储(chǔ)。
原料、工艺、后期存储都(dōu)是不可缺少的,只(zhǐ)谈原料(liào)而忽视工艺以(yǐ)及后期存放都是不正确的。
若是工艺(yì)不好,不重视(shì)后期陈放,那(nà)么(me)再好的(de)原(yuán)料也(yě)做不出好茶来。
原(yuán)料好不等于一定能做出好茶,只是说容易(yì)做(zuò)出好茶(chá),仅此而已,与最终(zhōng)结果(guǒ)还需要努力的(de)过程和后期的保护。
寿眉优点(diǎn)有很多,它是(shì)白茶中产量最多,类型最多(duō)的茶。
产量大是寿眉最(zuì)大的优点(diǎn),如果没有寿眉(méi),只有(yǒu)银针(zhēn)或高等级的(de)白牡丹,那(nà)么很(hěn)多人(rén)可能(néng)喝不上白茶。
因(yīn)为(wèi)本身白茶产(chǎn)量就很少了(le),银针和高等级的白(bái)牡丹(dān)就更少(shǎo)了。
以前像(xiàng)银(yín)针这(zhè)样白茶珍品(pǐn)主要做出口生意,国内名声不显(xiǎn),喝银(yín)针的人(rén)不多。
后来白茶加工技艺得到巨大进步,摆脱依赖(lài)天气制茶的窘境,白茶产量逐渐提(tí)高。
随着制白茶(chá)的热情高涨(zhǎng),白(bái)茶市场被看好,越来越多(duō)的白茶被制作出(chū)来供大家饮品,其中寿(shòu)眉功不可没(méi)。
寿眉价格亲民(mín),因为(wèi)寿眉原(yuán)料多(duō),产量大,所以制成(chéng)成(chéng)本相对较低,价格很(hěn)亲民,也因此寿眉才让(ràng)白(bái)茶能(néng)快速进入广(guǎng)大(dà)茶友视线中(zhōng)。
如(rú)果是白毫银针的话(huà),可能无法(fǎ)像寿眉那(nà)样拥有(yǒu)巨大产(chǎn)量,而没有量就很难(nán)快速进入千家万户中(zhōng),让大(dà)家早些品尝(cháng)白茶。
寿眉居功(gōng)至伟,我们(men)不能随口以低端来(lái)嘲讽它。
此外不知道大家有没有(yǒu)发现,市场上的老白茶多数是(shì)老寿(shòu)眉。
这是因(yīn)为(wèi)以前银针、白牡丹产(chǎn)量(liàng)少(shǎo),新茶基本在当(dāng)年被卖掉或喝掉了(le),很难存住(zhù)。
而(ér)寿眉(méi)产量大,存住的概率很大。
并且以前大(dà)家存(cún)茶(chá)的概念不(bù)深,往(wǎng)往只是想在家里(lǐ)存(cún)点(diǎn)茶给(gěi)来年(nián)喝,所以(yǐ)存量(liàng)有限(xiàn)。
寿(shòu)眉本(běn)来价格(gé)亲民(mín),但经(jīng)过多年贮存后,饮(yǐn)品和(hé)功(gōng)效价值增加(jiā),所以老寿(shòu)眉的价格并非(fēi)是(shì)低端茶的价格。
寿(shòu)眉类(lèi)型多,若按照季节来分(fēn),那么寿眉可以(yǐ)分(fēn)春(chūn)寿(shòu)、夏(xià)寿、秋寿(shòu),若(ruò)按照节气来分(fēn),那么寿眉可以分为立(lì)秋(qiū)寿眉(méi)、白露寿眉、寒(hán)露寿眉(méi)、霜降寿眉等。
不同阶段的寿眉有不同的香气与滋味,像春寿眉接(jiē)近白牡丹(dān),香(xiāng)气纯正,滋味(wèi)醇爽,秋(qiū)寿眉的滋(zī)味(wèi)相(xiāng)对来讲会(huì)更醇(chún)厚,香气浓纯。
因为(wèi)寿眉(méi)的原料大部分是叶片(piàn),尤(yóu)其是秋寿眉,蜡质层厚、胶质物质丰富,果香浓(nóng)郁,更有味道。
如果春寿眉是活泼的,那么(me)秋寿眉(méi)是稳重的。
春寿眉(méi)是嫩绿的(de)、墨(mò)绿的、砂(shā)绿的,而秋寿眉除了几种绿之(zhī)外,还有褐色(sè)、古铜色、黄色(sè)、黑(hēi)色,色彩比春寿眉更加丰(fēng)富(fù)。
春寿眉口(kǒu)感(gǎn)偏向白(bái)牡丹,很清(qīng)甜,秋寿(shòu)眉的口感除了(le)清(qīng)甜之外还更饱满,汤水稠滑浓(nóng)厚,感觉(jué)到满满的胶质感。
最后一(yī)点(diǎn),寿眉的后期(qī)转化(huà)能(néng)力不俗。
白茶保(bǎo)质期较(jiào)长,一般情(qíng)况下(xià)白茶(chá)能放上十来年。
我(wǒ)们把(bǎ)贮存三(sān)年以上的(de)白茶称为老白茶,而寿眉(méi)在后(hòu)期陈放过程中会转化出陈香、药(yào)香(xiāng),像寿眉饼(bǐng)容易(yì)转化出枣香,这些(xiē)都(dōu)是令(lìng)人(rén)感到愉悦的香气。
不仅(jǐn)是香(xiāng)气变(biàn)得(dé)丰富(fù),滋味也(yě)在悠(yōu)长岁月中得到(dào)升华,变得醇厚温和。
总之,寿眉的优点太多了,我们不(bù)能(néng)单纯以原料(liào)来定好(hǎo)坏(huài),来说它就是低端茶(chá),这是武断的行为。
寿(shòu)眉的魅(mèi)力并不(bù)弱于白牡丹。
在喜(xǐ)欢喝寿眉的(de)人(rén)眼(yǎn)里,它就(jiù)是(shì)最好(hǎo)的(de)白茶,最高端的白茶。
寿眉茶属于什么茶
寿眉茶(chá)属于白(bái)茶(chá),它主要产(chǎn)于福建福(fú)鼎,该(gāi)茶的成品叶(yè)长长稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色(sè)泽调和,洁净,无老(lǎo)梗、枳及腊(là)叶,香气清纯。
寿眉茶的(de)品(pǐn)质特征:干茶白毫显盛(shèng),色泽翠(cuì)绿,冲泡之后,汤色(sè)橙黄(huáng)或者深(shēn)黄(huáng),清澈透亮,滋(zī)味醇(chún)爽鲜纯(chún),回甘生津。
寿眉茶什么味道
寿眉(méi)白茶(chá)的新(xīn)茶泡开(kāi)后还是一(yī)股清香气,这是茶青的味道,并没(méi)有什(shén)么醇厚(hòu)的感觉,但这股(gǔ)清香也非常(cháng)不错,很多(duō)茶(chá)友就喜欢。
新寿(shòu)眉茶入口后有明(míng)显的鲜爽感,味道清爽清(qīng)甜。
而老寿眉口感则会从(cóng)最初的(de)鲜爽感,逐(zhú)步(bù)转(zhuǎn)化为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁(yù),柔滑感(gǎn)十足,伴有回甘。
新寿眉泡茶多少温度好(hǎo)
对于水温,适合泡寿眉新(xīn)茶的(de)水温最(zuì)好是90度(dù)左右的开水,甚至用水温略低一些、只有85度的开(kāi)水冲泡(pào)寿眉新(xīn)茶(chá),同(tóng)样能泡出清(qīng)新甘甜的美好滋味,新茶和老茶的水温是不一样(yàng)的。
寿眉茶有梗影(yǐng)响(xiǎng)口感(gǎn)吗
寿眉有梗(gěng),那是正常的。
茶梗中含有相当数量的(de)香气物(wù)质,且(qiě)嫩梗(gěng)中的氨基酸高于(yú)嫩叶,作(zuò)为治污减运输营养物质的导管(guǎn),茶梗(gěng)的糖分含量也(yě)是比较(jiào)多的。
喝茶(chá)时保留(liú)足够数量的茶(chá)梗(gěng)冲(chōng)泡(pào),不但能够提高(gāo)茶汤的香气,还能(néng)提(tí)高甜度,使茶更好喝。
未经允许不得转载:太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 汉语拼音u在什么时候上面加两点,拼音里的u什么时候加点
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了