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玉(yù)米能够生吃吗(ma)

　　玉米是不能够生吃的(de)。

　　一般(bān)不主张(zhāng)咱们生(shēng)吃(chī)玉米，生玉米虽然在最大(dà)程(chéng)度上保(bǎo)存营养物质不被损(sǔn)坏，但其淀(diàn)粉含量较高，或许会影(yǐng)响部(bù)分人群(qún)的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的(de)玉米在栽(zāi)培过程(chéng)中(zhōng)或许会有寄(jì)生虫等(děng)附着或喷洒农药(yào)等状况(kuàng)，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难将微生物及农药(yào)残留清洗(xǐ)洁净，一般状(zhuàng)况(kuàng)下(xià)高温烹(pēng)煮，可在必(bì)定(dìng)程度(dù)上防(fáng)止上述有害物质侵入人(rén)体。

玉(yù)米(mǐ)怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要要知道不同色(sè)彩的玉米都(dōu)对应着(zhe)哪(nǎ)些口味(wèi)。

　ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗　比方(fāng)白色的玉米一般(bān)是糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉(yù)米，而(ér)黑玉米和其(qí)他(tā)杂色的玉(yù)米，都(dōu)是一(yī)种特(tè)别(bié)类型的玉米。

　　各位在外面(miàn)买玉米的时(shí)分，必定(dìng)要记(jì)住(zhù)依照(zhào)“买(mǎi)翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的(de)色(sè)彩(cǎi)是不是通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的(de)玉米(mǐ)一般水分多，吃(chī)起来滋味(wèi)很不错。

　　假如(rú)玉米(mǐ)的颗(kē)粒并不(bù)通明，那有(yǒu)很大概(gài)率，这样的玉(yù)米吃起来口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)硬，滋味(wèi)一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的(de)时(shí)分，别(bié)忘(wàng)了(le)要(yào)挑(tiāo)选外皮完好的，最好是紧(jǐn)紧包裹(guǒ)，这样证明玉米的新鲜程度(dù)足够高(gāo)，吃起来的(de)口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉(yù)米(mǐ)须。

　　玉米须也(yě)是(shì)证明玉米完好性(xìng)的一部分，玉米须(xū)的色彩证明了玉米(mǐ)的(de)成熟(shú)度，究竟(jìng)太(tài)嫩的玉米(mǐ)和太老的玉米(mǐ)口(kǒu)感都(dōu)不(bù)行优质，并不主张(zhāng)咱们(men)选购(gòu)。

　　口感(gǎn)优质又(yòu)新(xīn)鲜(xiān)的玉(yù)米，其玉米须色彩会(huì)比较深，伸(shēn)手摸一摸，或许(xǔ)会有(yǒu)些湿润(rùn)，碰见这(zhè)样的玉(yù)米，就赶忙下(xià)手购买(mǎi)，错失(shī)这家可就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气(qì)味。

　　“望闻(wén)问(wèn)切”这(zhè)四个字(zì)也(yě)能够用在(zài)购(gòu)买玉米上(shàng)。

　　咱们看了外(wài)观，查看了玉(yù)米粒，最(zuì)终(zhōng)一步别忘了拿起(qǐ)来闻(wén)闻有没有古(gǔ)怪的(de)滋(zī)味。

怎样挑选玉米又甜(tián)又好(hǎo)吃(chī) 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场上有两种(zhǒng)白玉米(mǐ)和(hé)黄玉米。

　　一般来(lái)说，黄玉(yù)米大多是甜玉米(mǐ)，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉(yù)米(mǐ)时，玉米的颗(kē)粒一般是有(yǒu)序摆放(fàng)的(de)，润滑的(de)颗粒(lì)大多是糯(nuò)玉米，而没(méi)有有序摆放(fàng)的(de)颗(kē)粒(lì)大(dà)多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想(xiǎng)挑选(xuǎn)甜玉米，你最好买颗粒不规(guī)则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如(rú)你(nǐ)看玉米(mǐ)的新鲜(xiān)度，看看暴(bào)露在(zài)玉(yù)米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如(rú)玉(yù)米(mǐ)须(xū)是干(gàn)的(de)而(ér)且不感到舒展，这种玉米(mǐ)一(yī)般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是黑色的(de)，这种(zhǒng)玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱们最好买那种白色(sè)的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋(zī)味更(gèng)甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米(mǐ)粒(lì)越(yuè)多，摆放越规(guī)整，这样的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而(ér)且没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如(rú)你用(yòng)手指(zhǐ)捏它(tā)，你(nǐ)能够把(bǎ)水捏(niē)出来。

　　但是，老玉(yù)米和(hé)谷物都倒(dào)塌了。

　　最好不(bù)要买这样的玉米。

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