二(èr)，充(chōng)分(fēn)了解各种水果的品性。

　　因为，在众(zhòng)多(duō)的水果品种中，味道的酸甜度是有区(qū)别的。

　　比如(rú)，纯(chún)甜的有：桂圆、菠萝蜜、榴(liú)莲(lián)、甘蔗、西瓜、香梨、沙田柚等。

　　 三，充(chōng)分了(le)解(jiě)各(gè)种水果(guǒ)成熟上市的季节。

　　因为，在那些当季上(shàng)市的水果中(zhōng)，自然成熟(shú)度更高(gāo)，更容易(yì)挑选(xuǎn)到(dào)最好、最甜(tián)的水果(guǒ)。

　　四，价格上的因(yīn)素。

　　因为，在市场规律(lǜ)中，通常(cháng)是”一分钱一分货”，如果(guǒ)是在(zài)同一个品种(zhǒng)中，售价更高的，档(dàng)次和(hé)品质肯定也(yě)会(huì)更好。

　　 五(wǔ)，其实，经(jīng)营(yíng)水果(guǒ)的(de)商家(jiā)，有许多水果是可以当场试味的(de)。

　　所以，在(zài)坚持了以上(shàng)几个(gè)大(dà)方面的前(qián)提条件后，如果还(hái)是没(méi)有(yǒu)把握，就(jiù)可(kě)以(yǐ)采取当(dāng)场试(shì)味的方法，试味满意(yì)后，再根据这(zhè)个(gè)试味果子的颜色和形状，就可(kě)以(yǐ)在货卖堆山的果子中(zhōng)，挑选到使(shǐ)自已满意的果(guǒ)子了(le)。

　　 六，如果确实不想伤神费脑筋，就可以找一家(jiā)诚实(shí)经营的水(shuǐ)果店，请商家店主代选吧。

　　 所以，要想挑选(xuǎn)到(dào)最(zuì)好、最甜的(de)水(shuǐ)果，必需(xū)先(xiān)要在品种、品质、新鲜度、成熟度和(hé)价格因(yīn)素上引起注意，再通过适当试味(wèi)的办法，或者请商家店主(zhǔ)代(dài)选；才有可能(néng)挑选到最好、最(zuì)甜(tián)的水果(guǒ)。

　　我(wǒ)觉(jué)得每一种水(shuǐ)果(guǒ)的挑(tiāo)选方式都不一样。

　　 就众多水果挑选(xuǎn)方法来(lái)说吧，挑选(xuǎn)水果需要注意几(jǐ)个问题

　　 1、挑选新鲜的水果，新(xīn)鲜的水果(guǒ)不管是(shì)水分还是糖分都是(shì)蛮高的。

　　但个别果例(lì)外，比如说百香果，想吃甜一点的百香果就要挑那种看起(qǐ)来比(bǐ)较皱的，这样的(de)百(bǎi)香果(guǒ)才是最好吃的，如果你觉得(dé)这是不新鲜的，那你(nǐ)就错了，皱皮的百香果真的(de)很好吃。

　　2、水果的颜色，选择水果也可以(yǐ)根(gēn)据(jù)水果的颜(yán)色去选，但是颜色越鲜(xiān)艳也不代表水果新鲜，甜，有的水(shuǐ)果(guǒ)打 色素，太鲜艳的就不要选了，颜色适中就好(hǎo)。

　　就某一种水(shuǐ)果而言，越晚熟(shú)的品种糖份越高(gāo)，就说苹果(guǒ)吧，红(hóng)富士，青香蕉(jiāo)，印度，都是(shì)些(xiē)晚熟品种，果肉(ròu)中的(de)含糖量最高。

　　金帅，红香蕉属(shǔ)于中晚熟品种，糖份次之。

　　黄奎，伏滑皮，士平，祝光，属于(yú)早中熟品种(zhǒng)，果肉中含(hán)糖也低。

　　某一种水果同一种品种纯有机产出的果品糖份最高，风味最好。

　　如果去商店超市购(gòu)买水果(guǒ)，直接尝一尝，是最好的方法。

　　这里需要注意的是，葡萄西瓜越新鲜越好，因为这两种水果没有后熟(shú)现象，其他(tā)水果(guǒ)像

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