魔芋为(wèi)什么(me)没有(yǒu)热(rè)量，魔芋粉(fěn)丝千(qiān)万别(bié)吃多(duō)了(le)魔芋是(shì)公认(rèn)热量比(bǐ)较低的食物，而且特别适合在减脂的时候吃，那这个魔芋吃(chī)起来有没有热(rè)量摄入的(de)？魔芋的热量一般是多少(shǎo)大卡(kǎ)？的(de)。

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魔芋为(wèi)什么没(méi)有热量，魔芋粉丝千万别吃多了

魔(mó)芋(yù)为什(shén)么(me)没(méi)有(yǒu)热(rè)量

　　魔芋不(bù)像是其他(tā)根茎类植物，不含有太多(duō)淀粉，倒是含有一(yī)种(zhǒng)叫做魔芋葡甘聚糖的成分(fēn)。

　　我们的肠(cháng)胃，没有可以消化这种成分的酶，所以它(tā)不但不能(néng)被我们消化(huà)，还能吸收大量的水(shuǐ)分(fēn)，促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔(mó)芋的热量(liàng)是多少大卡

　　魔(mó)芋(yù)属于低热量的典型的食物(wù)，一般(bān)每100克魔芋(yù)当中(zhōng)就有七(qī)大卡(kǎ)左右的热量。

　　魔芋具有(yǒu)一定(dìng)的(de)减肥功(gōng)效(xiào)，含有(yǒu)的葡(pú)甘(gān)露聚糖是(shì)可溶性纤(xiān)维，吸水性很(hěn)强，粘度高，可以(yǐ)填(tián)充胃肠(cháng)，从而增加饱腹感(gǎn)，能够(gòu)减(jiǎn)肥。

　　还是含纤维素很多的食(shí)物，适(shì)量吃(chī)会有(yǒu)效的促(cù)进肠的(de)蠕动，还可以为人体(tǐ)补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到清(qīng)理肠(cháng)道的目(mù)的(de)，并且(qiě)还(hái)能降血压、降低血脂。

　　适(shì)当的(de)吃魔芋能(néng)够有(yǒu)效的调节体内的酸碱度，促进骨(gǔ)骼对钙离子的(de)吸收。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的饱腹感和低热量，但是(shì)减肥时也只(zhǐ)能(néng)偶(ǒu)尔当主(zhǔ)食使用，不(bù)能够多吃，否(fǒu)则会腹胀或者有轻度腹泻(xiè)症状。

　　生魔芋有毒(dú)，一定要煮三个小时以(yǐ)上才(cái)可(kě)以(yǐ)食用(yòng)。

魔(mó)芋的营养(yǎng)成分

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生(shēng)素(sù)和钾、磷、硒2021泰安中考成绩查询入口网站，2021泰安中考成绩查询入口在哪等矿物质元(yuán)素，还含有人类(lèi)所需要的魔芋多糖，即(jí)葡甘露聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎(jīng)富含魔芋多(duō)糖(táng)，尤(yóu)其是白魔芋(yù)、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗(ma)

　　魔芋(yù)腥味是(shì)自有的(de)特别的气味，通常被称为(wèi)类似鱼(yú)腥味(wèi)。

　　魔芋(yù)本身(shēn)就是有腥味的植物，挖出来就是这(zhè)样的，就像葱(cōng)、姜等。

　　然(rán)后进行提纯(chún)，提(tí)纯的等级越高，可能相(xiāng)对(duì)的腥味(wèi)会越小(xiǎo)。

　　高纯魔(mó)芋胶(jiāo)气味(wèi)可(kě)以做到很轻微，但还(hái)是(shì)会有一丁点，绝对一丝没有(yǒu)的(de)是几乎(hū)不可(kě)能的。

　　但(dàn)是纯化微粉(fěn)，入水以后(hòu)，气味会明显减轻，要注意加点蜂(fēng)蜜(mì)或果(guǒ)汁调一下(xià)。

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