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  含盐(yán)率=盐的数量除(chú)以(yǐ)吸潮是什么意思,弄瓦之喜什么意思盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%。

  食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从地下岩(yán)盐(yán)沉积物和(hé)天然(rán)卤(lǔ)水中提取的加工过吸潮是什么意思,弄瓦之喜什么意思(guò)的食用盐,不含(hán)低(dī)钠盐,含有少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质(zhì)以(yǐ)及(jí)其他(tā)元素(sù)。

  盐(yán)在化(huà)学中,是指(zhǐ)一(yī)类金属离子或铵(ǎn)根离子,属于化(huà)合物,溶于水(shuǐ)会离解出所有的离(lí)子(zi)。

  复盐通常可(kě)由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在自然界(jiè)中广泛存(cún)在,如明矾就是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎(zěn)么求(公(gōng)式(shì))

  含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%

  1、食(shí)用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分,从(cóng)海带冲水、地下岩(yán)(矿)盐沉(chén)积物和天然卤水(盐(yán))水(shuǐ)中提(tí)取的加(jiā)工(gōng)过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是(shì)氯化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的水和杂质(zhì)以及其他(tā)元素,如铁(tiě)、磷和(hé)碘。

  2、盐在(zài)化(huà)学中,是指一类(lèi)金属(shǔ)离(lí)子或铵根离子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶(róng)于水会离(lí)解(jiě)出所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由混合这两(liǎng)种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

  在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在,如明(míng)矾就是天然而有广泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同颜色的(de)盐对(duì)应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红色(例(lì)如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(例(lì)如氯化(huà)钠、硫(liú)酸(suān)镁),粉末状时为白(bái)色

  2、盐的物(wù)理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不(bù)同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅(qiān)中(zhōng)毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的,且(qiě)没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而(ér)产(chǎn)生不(bù)同的气(qì)味(例如醋酸盐则(zé)会有醋(cù)酸的味道,氰(qíng)化(huà)氢(qīng)则会有苦杏仁味等),此外弱(ruò)酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解,并(bìng)且由(yóu)于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应,因此(cǐ)当有(yǒu)水分存在时会加(jiā)速(sù)弱盐的分解(jiě)。

  (3)溶解度(dù)

  许多离(lí)子化(huà)合物都(dōu)可以溶解在水或是类似的溶(róng)剂中,化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及(jí)溶剂都(dōu)有关,因此(cǐ)有一特定的关系。

  阳离子(zi)当中,所(suǒ)有钠(nà)离子、钾离子及铵离(lí)子的盐均可溶于水(shuǐ);而阴离子(zi)中(zhōng),硝酸盐(吸潮是什么意思,弄瓦之喜什么意思yán)离子及碳酸氢盐离(lí)子的(de)盐类可在水(shuǐ)中溶解(jiě)。

  除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫(liú)酸(suān)铅(qiān)外,大部份的(de)硫酸(suān)盐离子的盐类(lèi)也都可以溶于水。

  不过若离子之间的键结很强,产生(shēng)高度稳定(dìng)的固体(tǐ),在水中也就不易溶解,例如大部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ),例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

  参考资料(liào)来源:百度(dù)百科 - 盐

  参考(kǎo)资(zī)料来源:百度百(bǎi)科 - 化(huà)学方程式(shì)

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