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青椒可(kě)以冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　青(qīng)椒是可以(yǐ)冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如果家(jiā)里的温度不是特别高，

　　买回来只需要放在(z鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故ài)通风阴凉处保存就可(kě)以(yǐ)，建议少买一(yī)些，尽量控(kòng)制购(gòu)买的量，青椒大概在冰箱里可(kě)以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎(zěn)么(me)做存(cún)放时(shí)间(jiān)长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故谷壳）是(shì)空(kōng)心的壳(ké)质物，内含的空气相对稳定(dìng)，有(yǒu)良好(hǎo)的(de)绝缘性，可保持埋藏环境温度的稳定。

　　谷(gǔ)糠(kāng)的体重比较轻，对辣椒的(de)压力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在包装、堆码、管理(lǐ)等过程(chéng)与埋藏法相同。

　　此法只适宜(yí)短(duǎn)期贮(zhù)藏(cáng)辣(là)椒，且(qiě)以耐藏性较(jiào)好的尖(jiān)椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方(fāng)法(fǎ)比较简单，但是(shì)主要利(lì)用(yòng)青(qīng)椒本身不喜欢热而(ér)喜欢凉的环境。

　　首先应该准备(bèi)一(yī)个箱子，然后在箱(xiāng)子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水(shuǐ)分(fēn)，然后将青椒放(fàng)入箱子里。

　　还需要注意(yì)放一层青(qīng)椒，然后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子(zi)埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方法在民间比较常(cháng)用，首(shǒu)先(xiān)取一口缸，然(rán)后(hòu)在(zài)缸底放(fàng)入(rù)细(xì)沙。

　　还(hái)是需要将青椒(jiāo)进行消毒(dú)，然后放入缸(gāng)中，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进行封口(kǒu)，可以(yǐ)用干净的塑(sù)料布将缸口封紧。

青椒(jiāo)怎(zěn)么保存新鲜青椒(jiāo)怎样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏(cáng)温度一般(bān)在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的保(bǎo)存(cún)温度在10摄氏(shì)度，青(qīng)椒放在冰箱中因为过于(yú)潮湿的环境，也会让青椒(jiāo)提前变瘪(biě)，还有可(kě)能提早腐(fǔ)烂，所以青椒需(xū)要在干燥环(huán)境下保(bǎo)存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳(yáng)光(guāng)直射(shè)时间过长(zhǎng)，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直(zhí)接的保存方法(fǎ)就是(shì)放在阴凉通风的(de)地(dì)方，不要清洗青椒，也(yě)不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料(liào)袋中，排出大部分空气后(hòu)，在塑料袋表面(miàn)扎几个小孔(kǒng)，然后装入清水盆中(zhōng)，保证清水(shuǐ)盆中的水(shuǐ)不要进入(rù)塑(sù)料袋(dài)中(zhōng)。

　　3、避(bì)光(guāng)密(mì)封法(fǎ)保(bǎo)存青椒(jiāo)，将青椒用(yòng)保鲜膜包(bāo)裹起来，放(fàng)入一(yī)个盒子中，再把(bǎ)箱子(zi)用透明胶(jiāo)带(dài)密封起来，最后把箱(xiāng)子放入阴凉通(tōng)风的地(dì)方，隔段时(shí)间就翻动(dòng)一次，这个(gè)方法保存青椒可达一(yī)个月不坏(huài)，这样的方式适合长途运输。

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