绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合(hé)物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没(méi)必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的(de)清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物(wù)质，对人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做(zuò)实(shí)在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒(dú)功效比(bǐ)绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入(rù)保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就(jiù)需要继(jì)续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂(zá)粮的(de)一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低(dī)热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大(dà)卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经有两千余(yú)年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但(dàn)清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含(hán)有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具有重要的(de)促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出(chū)来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不(bù)加糖的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群(qún)食用后不仅不(bù)会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平时任何(hé)时候饮用(yòng)都是可以的。

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