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花儿为什么这样(yàng)红(hóng)贾祖(zǔ)璋阅读理解，花儿为什(shén)么这样红dj

　　朵的(de)红色是(shì)热(rè)情的色彩，它(tā)强烈(liè)，奔放，令人精(jīng)神(shén)振(zhèn)奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活(huó)力充沛，生气蓬勃。

　芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好　花儿为什(shén)么这(zhè)样(yàng)红？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有什么好处？)第一部(bù)分：赞叹(tàn)红(hóng)花的(de)鲜艳(yàn)美(měi)丽，并由此(cǐ)提出(chū)“花儿为什么(me)这样红”的(de)问题。

　　【品味】开头(tóu)以问句提出要说明(míng)的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有(yǒu)它(tā)的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它们的细胞(bāo)液里(lǐ)都含(hán)有由葡萄(táo)糖变成的(de)花青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时，花青(qīng)素呈(chéng)红色，酸(suān)性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青素(sù)呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则呈(chéng)紫(zǐ)色。

　　万紫(zǐ)千(qiān)红，红蓝(lán)交辉，都是花青(qīng)素在(zài)不同的酸碱反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础对(duì)花朵呈现(xiàn)红色(sè)所起的决定作(zuò)用(yòng)。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一(yī)句(jù)话概括回答，接着具体说明。

　　以下几(jǐ)段芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(duàn)都(dōu)采(cǎi)用了这(zhè)种手法(fǎ)。

　　除(ch芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好ú)了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙(chéng)色(sè)与柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩(cǎi)相(xiāng)似，而最典型的是胡萝(luó)卜，所以(yǐ)表现(xiàn)这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是(shì)决定花朵颜(yán)色的物(wù)质基础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花(huā)的物质(zhì)基础是胡萝卜(bo)素为(wèi)例来侧面说明花青素的(de)作用

花(huā)儿为什么这样红 贾(jiǎ)祖(zǔ)璋 赏析

　　朵(duǒ)的红(hóng)色是热(rè)情的色彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什么这样(yàng)红？人们(men)一边赞叹，一边不免提出(chū)疑问，寻求(qiú)科学的解(jiě)释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头有什么好处？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什(shén)么(me)这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出要(yào)说(shuō)明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这(zhè)样红？首先有它(tā)的物质基础(chǔ)。

　　不(bù)论(lùn)是红花还是红(hóng)叶，它(tā)们的细胞液里(lǐ)都含有由(yóu)葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜(yán)色(sè)愈(yù)红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花青弊轿(jiào)素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成(chéng)为(wèi)蓝(lán)黑色(sè)，如墨(mò)菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明(míng)花青素这一物质基(jī)础(chǔ)对花朵呈现红色(sè)所起的(de)决定(dìng)作用。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)设(shè)问开始后，用(yòng)一(yī)句话概(gài)括回(huí)答，接着(zhe)具体说明(míng)。

　　以(yǐ)下几(jǐ)段都采用(yòng)了这种手法。

　　除了(le)红花以外，还有黄色、橙色的(de)花(huā)。

　　橙色与(yǔ)柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似，而最典型(xíng)的是胡萝卜(bo)，所以表(biǎo)现这种(zhǒng)色彩的色素，就被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段(duàn)析】指(zhǐ)出胡萝卜(bo)素也是(shì)决定(dìng)花朵颜色的物质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质基础是(shì)胡萝卜(bo)素为例来侧(cè)面说明花青素的(de)段卜孙(sūn)作(zuò)用

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