冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜(tián)以及冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么(me)样的比较甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)不(bù)是全青(qīng)的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实(shí)并非如(rú)此(cǐ)，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且(qiě)绿(lǜ)与红之(zhī)间没有完(wán)全的(de)界限(xiàn)，再加上红枣的面(miàn)积稍(shāo)大一点(diǎn)，可能2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣(zǎo)才(cái)是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因(yīn)此拿一(yī)颗(kē)冬枣在手上去捏，如(rú)果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)已(yǐ)经坏了，好的冬枣(zǎo)是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去尝一尝(cháng)，很多(duō)摊位(wèi)都同(tóng)意去尝，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一(yī)尝味道，如果吃起来(lái)外面是甜的(de)，里面是(shì)不甜(tián)的话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡过的，它的(de)甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜(tián)极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的(de)表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会流失(shī)一些(xiē)水分(fēn)，所以吃起(qǐ)来(lái)味道会(huì)大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样(yàng)才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上(shàng)市(shì)的，这个(gè)季节(jié)才是时令最新鲜的(de)冬枣，现在(zài)有很多提(tí)前上市的，肯定不是自然(rán)成熟的，所以建(jiàn)议大家(jiā)不要去买(mǎi)，到(dào)了季节自然成熟(shú)的冬枣才(cái)又(yòu)脆又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很(hěn)新(xīn)鲜(xiān)，但实(shí)际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够(gòu)选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢(ne)？在这(zhè)里就详(xiáng)细告(gào)诉大家(jiā)挑选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因为我之(zhī)前的时候也特别(bié)不会挑，后来(lái)回(huí)老家的(de)特意请教了枣农，问怎么(me)样去(qù)挑选？学会了之后，每(měi)次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣并不是完(wán)全(quán)青色，也不(bù)是完全红色的，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越(yuè)红了越(yuè)甜(tián)，其实不(bù)是(shì)，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和(hé)红之(zhī)间没有完全的界限(xiàn)，另外红色要比绿色(sè)稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　如果看(全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制kàn)上去冬(dōng)枣完全是红色(sè)，肯定是(shì)加过其(qí)他的催熟(shú)剂或者是被浸(jìn)泡(pào)过，这样的(de)不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制它含有汁(zhī)液很多，重量上就比较(jiào)压手，所以拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)中去(qù)捏一下，如(rú)果能够轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣基(jī)本上就已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平(píng)时吃的(de)干的(de)大红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果(guǒ)肉(ròu)还是很(hěn)香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多(duō)的(de)才好(hǎo)吃(chī)。

　　三，提(tí)前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可(kě)以提前去尝一下，很多(duō)摊位(wèi)都是(shì)同意去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下(xià)口感，如果吃起来外面(miàn)甜，越往里越(yuè)不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣是用糖(táng)水(shuǐ)泡过(guò)的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不(bù)了最里面去，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬(dōng)枣，吃一口之(zhī)后(hòu)，全(quán)身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正常的(de)冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬(dōng)枣起来，它的(de)表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去一部分水分(fēn)，这样吃起来(lái)口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注(zhù)意到几点啦，按(àn)照以上几个方法(fǎ)去选择(zé)，大概率(lǜ)都能够选(xuǎn)到(dào)非常好吃(chī)的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一(yī)定要(yào)等到冬枣上市的时候(hòu)再买，十(shí)月中旬之后，千(qiān)万不要早买，早买的冬枣是(shì)会(huì)被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适(shì)量才(cái)行。

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