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人参果可以放冰(bīng)箱保鲜吗

　　人参果是可以放冰(bīng)箱保(bǎo)鲜的。

　　参果(guǒ)可(kě)以放在冰箱里保存。人(rén)参果要单独(dú)存(cún)放在冰箱,一般冰箱的冷(lěng)藏(cáng)的温度在0~8℃,这(zhè)样的温度(dù)不利于细菌、微生物的繁殖,

　　也(yě)能减缓人参果(guǒ)的成熟(shú)速度,延(yán)长食物(wù)的保鲜期(qī),人参(cān)果在冰箱(xiāng)的保鲜(xiān)期大约在(zài)一(yī)个月左(zuǒ)右,做(zuò)好能在这个(gè)时间内(nèi)把它吃完。

人参(cān)果(guǒ)怎么挑(tiāo)脆甜的

　　1、根据人(rén)参(cān)果的(de)外形挑选。

　　市面上(shàng)很多人参果的果形都像个弥勒佛似的，这种(zhǒng)人参果其实并(bìng)不(bù)正宗(zōng)。

　　一般来说(shuō)，真正的人参果(guǒ)其(qí)形状很像是(shì)心(xīn)脏(zàng)型的，或者(zhě)椭(tuǒ)圆形(xíng)的(de)。

　　如(rú)果你买人参果(guǒ)看到(dào)的是(shì)一(yī)些奇形(xíng)怪状的话，千万不要买(mǎi)了(le)，以免会上当受骗(piàn)。

　　2、根据人参果(guǒ)的表(biǎo)皮(pí)来选择。

　　如果想要吃到的是(shì)成熟的人参果(guǒ)，那么其表皮应当是呈(chéng)金黄色的，当(dāng)然(rán)很多(duō)成熟的人参(cān)果还带有紫色的条纹。

　　如果买到的是这类型(xíng)的人(rén)参果，那么(me)不仅果(guǒ)肉清爽多汁，而且口感也很好哟。

　　3、根据人参果所呈现的色泽来选择。

　　如果(guǒ)发现拿在手(shǒu)里的人参果，其色(sè)泽非(fēi)常的鲜亮(liàng)，而(ér)且表皮(pí)也(yě)十分的光(guāng)滑(huá)，摸起来(lái)没有(yǒu)什么干瘪、褶皱的话(huà)，这类型(xíng)的人参(cān)果质(zhì)地上(shàng)乘(chéng)，是很值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人参果，原名叫香(xiāng)瓜茄，又名(míng)长寿(shòu)果(guǒ)、凤果(guǒ)，原产(chǎn)自南美洲的安第斯(sī)山(shān)，引(yǐn)进(jìn)中国后(hòu)，根据我们(men)的神(shén)话给它取了“人参果”这一名字(zì)。

　　人参果中含有硒和钴等18种人(rén)体必需的微量(liàng)元(yuán)素，同时(shí)脂肪含量和糖含(hán)量(liàng)都不(bù)高，可(kě)以说是营养价值很高的一种水果。

　　人参果吃起(qǐ)来也是清香美味，脆嫩多汁(zhī)，因(yīn)此受到(dào)不(bù)少朋友的(de)喜欢(huān)。

　　人参果(guǒ)好归好(hǎo)，但(dàn)是怎么挑人参果(guǒ)，很(hěn)多朋(péng)友(yǒu)却(què)并不(bù)晓得(dé)。

　　下面，就和大家具体(tǐ)说说人参果的挑选(xuǎn)方(fāng)法。

　　挑(tiāo)人(rén)参果的形状

　　市面上卖的人(rén)参果里(lǐ)，大(dà)致(zhì)可以分为两种形状，一种(zhǒng)是圆形的，还有一种是长形(xíng)的(de)。

　　圆形的(de)人参果，外表偏(piān)正圆形，颜色(sè)偏黄(huáng)色，果肉中水分(fēn)含量充足，吃起来嫩爽多汁，口(kǒu)感比较甜(tián)；长(zhǎng)形(xíng)的人参果，外形偏细长状，颜色偏白色或(huò)者(zhě)白紫(zǐ)色，果(guǒ)肉中水分含(hán)量(liàng)略(lüè)少(shǎo)，吃起来(lái)有点沙，口感也比较淡，甚至还(hái)会有(yǒu)股(gǔ)鱼腥味(wèi)，因此没(méi)有圆形的人(rén)参果好(hǎo)吃。

　　一(yī)句话总结，挑人参果时(shí)，记得看下形状(zhuàng)，优选圆(yuán)形的(de)人(rén)参果，味道(dào)比(bǐ)长形的(de)人参果更(gèng)加甘甜。

　　挑人参果的表皮(pí)

　　成熟后(hòu)的人参果，表皮(pí)为金黄色，看上去也(yě)比朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思较光滑，上面还(hái)带(dài)有紫色的(de)条纹，色泽比较鲜亮，这样(yàng)的人参果，通常(cháng)汁多肉甜(tián)，口感(gǎn)非(fēi)常好；如果(guǒ)人(rén)参果表皮看上(shàng)去没有光泽感(gǎn)，比较黯(àn)淡，或者有干(gàn)瘪(biě)、褶(zhě)皱的(de)现(xiàn)象，说明(míng)已经熟过了(le)，或者放很久了，口感通(tōng)常不太好，吃起来可能还有(yǒu)一股涩(sè)涩的味(wèi)道。

　　一句(jù)话总结，挑人参果时，记得看(kàn)下果(guǒ)皮的颜色和状态，优选表皮为金(jīn)黄色(sè)，带有光(guāng)泽感的(de)人参果(guǒ)，这朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思样(yàng)的人参(cān)果，味道通常(cháng)比(bǐ)较(jiào)甜。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的重量

　　挑人参(cān)果的时(shí)候，我们还需(xū)要对(duì)比下重量。

　　如果是个头(tóu)差不多大小(xiǎo)的(de)人参果，可以放在(zài)手(shǒu)里掂一掂重(zhòng)量，掂起来重(zhòng)的，说明果实里面的(de)水分充足(zú)，状(zhuàng)态还比较新(xīn)鲜，吃起来(lái)汁水也更(gèng)丰富；掂起(qǐ)来(lái)很轻的，说明放很(hěn)久了，果实中的水分已(yǐ)经流(liú)失(shī)得差不多了，既不新鲜，吃起来口感(gǎn)也不好。

　　朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思一句话总(zǒng)结，挑人参果(guǒ)时，记得掂下重量(liàng)，优选掂(diān)起来重的人参果(guǒ)，说明果肉中水分含量充足，吃起来汁水也(yě)会更多(duō)。

　　挑人参果(guǒ)的气味(wèi)

　　新鲜的人参果，闻起来有一(yī)股淡(dàn)淡(dàn)的果香味(wèi)，感觉比(bǐ)较清(qīng)雅(yǎ)；如果闻不出(chū)气味，或者闻起(qǐ)来有(yǒu)一股腐败(bài)变(biàn)质的气味，说明里面的果肉可能已经开始腐烂了，这(zhè)样的(de)人参果就不要买了。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得闻下气味，优选闻起来有(yǒu)自然果香味的人(rén)参果。

　　结语

　　挑人参果(guǒ)时(shí)，大家只需记得“4挑”法则，从(cóng)形状、表皮、重量和(hé)气味这四个(gè)方面，来挑选人参果(guǒ)，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏(piān)重、气味自(zì)然的人(rén)参(cān)果，这样的人参(cān)果通常比较新鲜(xiān)，吃起(qǐ)来口感也更好。

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