可以把饺子放入一个(gè)袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后(hòu)即可较(jiào)轻松解开(kāi)；

　　或者是放在常(cháng)温下，让其自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚包好的饺子表面会比较潮(cháo)湿又互相(xiāng)挨着，所以才导致放入(rù)冷冻室易粘到一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就(jiù)能让(ràng)饺子(zi)冷冻(dòng)时不粘在(zài)一块。

　　首先可以(yǐ)把饺(jiǎo)子(zi)分开放，这样自(zì)然(rán)饺子不会(huì)粘在一起；

　　也可(kě)在饺子(zi)皮外边滚(gǔn)上少(shǎo)许面(miàn)粉，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后(hòu)在桌上(shàng)放1-2小时，等水(shuǐ)分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨(tuó)直接(jiē)蒸法：等锅(guō)里的水开了，把(bǎ)饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要(yào)注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘(zhān)在(zài)一起的部(bù)分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之前等(děng)饺子(zi)解冻，饺子皮会变得(dé)很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放(fàng)冷水，直(zhí)接(jiē)把粘在一起(qǐ)的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢(màn)升温的过(guò)程中(zhōng)，饺子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水加(jiā)热(rè)的过程中，可(kě)用勺(sháo)子推(tuī)一(yī)推(tuī)饺(jiǎo)子，使饺子(zi)散开(kāi)。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子(zi)全部浮(fú)于水(shuǐ)上(shàng)，即可(kě)食用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻饺(jiǎo)子(zi)粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直(zhí)接放入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起(qǐ)的部分还没熟(shú)，煮太(tài)久饺子(zi)易破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先(xiān)吸收一定水分(fēn姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她)，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也(yě)不会(huì)有部分煮不熟的情况(kuàng)。