生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的(de)时(shí)分(fēn)能(néng)够出水快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分(fēn)能够盖下(xià)的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶的(de)冲泡办法视频，普(pǔ)洱生(shēng)茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎样泡等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

生熟普洱茶能(néng)够一(yī)同(tóng)寄(jì)存(cún)吗

　　生熟(shú)普洱茶(chá)是(shì)能够一(yī)同(tóng)寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙(miào)的茶类，同(tóng)一产(chǎn)地，同一材料制造，却能发(fā)生两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以(yǐ)新鲜(xiān)的茶香，回甘生津的口感，赢得(dé)各(gè)地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友(yǒu)都理(lǐ)解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻(chè)底不同的香气(qì),而茶叶又是吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会在香气(qì)上(shàng)有必(bì)定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普(pǔ)洱熟(shú)茶是质量风格天(tiān)壤之别的两种(zhǒng)茶品(pǐn),应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一(yī)同(tóng)。

生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水温是(shì)要(yào)沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分(fēn)能够出水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些小技(jì)巧，用(yòng)盖(gài)碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束(shù)时不要(yào)接着泡(pào)，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普(pǔ)洱茶泡法不必太(tài)讲究,浓(nóng)有浓(nóng)的味道(dào)，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用(yòng)，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普(pǔ)洱茶所需求(qiú)的用具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗(wǎn)杯，土陶(táo)瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及(jí)普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫热(rè)茶具，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快速(sù)倒去，以(yǐ)此清洗(xǐ)茶叶中的(de)杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒(dào)沸水冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网(wǎng)放到公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然(rán)后再别离均匀(yún)的分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要(yào)倒入(rù)公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在(zài)壶里太长(zhǎng)时(shí)刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷(lěng)今(jīn)后仍(réng)是风味十足，所以(yǐ)夏天的时分能够(gòu)弄得(dé)冷一些,或许是(shì)冰过(guò)今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能(néng)够稍短些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的(de)人(rén)员须(xū)以最平缓、最天(tiān)然的心态(tài)为品(pǐn)茗者服务(wù)，在茶艺(yì)界中(zhōng)，常(cháng)有“一(yī)人得(dé)神、二(èr)人得趣(qù)、三个得(dé)味”之说，这(zhè)正好是泡茶(chá)人(rén)心态的表现(xiàn)。

　　独自一人无(wú)任何(hé)环(huán)境(jìng)及(jí)附加的(de)外在(zài)要素影响，故(gù)可(kě)泡(pào)出(chū)最佳茶质供(gōng)自(zì)我品(pǐn)茗享用……而一些心(xīn)理素(sù)质不太好(hǎo)的茶(chá)艺人(rén)员无法(fǎ)以(yǐ)安(ān)静的心(xīn)态冲泡，或(huò)则水温太高(gāo)，或许慌张致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境(jìng)是普洱茶冲(chōng)泡的关键要(yào)素，茶汤的(de)口(kǒu)感会跟着他的(de)心(xīn)境改动而(ér)改动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员(yuán)自己的(de)心境是最重(zhòng)要的要素。

　　只需(xū)在往(wǎng)常(cháng)心态下，选择最适(shì)合的器皿和品茗(míng)艺境(jìng)，在投(tóu)茶量适合不改动的(de)状况(kuàng)下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯(wéi)有融入其间(jiān)，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多才的(de)传统文明，特别是久经(jīng)干载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬(yáng)的的普洱茶(chá)，文(wén)明精华(huá)更是撒播至(zhì)今且又到达(dá)巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文明(míng)的精力享用就应(yīng)该在高雅的环境(jìng)中(zhōng)进行(xíng)的，品(pǐn)茗之(zhī)境(jìng)须和其文明(míng)氛围和(hé)谐一致，如高雅古典(diǎn)的(de)装饰环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的(de)醇度(dù);翻滚舌(shé)头(tóu)，使(shǐ)茶汤游过口腔中的每一(yī)个部(bù)位，滋润一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同(tóng)部位的味(wèi)蕾感(gǎn)觉(jué)出的茶汤的味道(dào)，一般是不相同的(de)’)，领会普洱茶(chá)的(de)光滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜(yí)过渡欢腾或欢腾的次(cì)数太多，这(zhè)样水中的氧气过少会影响茶叶的活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)用水的选(xuǎn)择：最好用(yòng)纯水或山(shān)泉水(软水为佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规(guī)定饮(yǐn)用(yòng)水目标的(de)也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和品茗(míng)人数的多少而(ér)定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是(shì)紧压茶或是散茶，一般散(sàn)茶可多投一点;而紧压茶(chá)因紧压投茶量上(shàng)可相对略(lüè)少一点(diǎn)，但凡事(shì)都适皆最佳(jiā)!现(xiàn)在市场上(shàng)的普洱茶一(yī)般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶(chá)居多，所以在泡这(zhè)类茶的时(shí)分(fēn)要(yào)先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用(yòng)，也能够喝(hē)的(de)时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻(kè)：视茶叶的状况而不(bù)同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够(gòu)稍长些(xiē)，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡一会;反则缩短;别的(de)还(hái)可依(yī)据(jù)水温文冲泡次数而定(dìng)，水(shuǐ)温太(tài)高(gāo)，可缩短浸泡(pào)时刻，而(ér)头几泡(pào)一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的(de)添加(jiā)而(ér)延伸(shēn)冲(chōng)泡的时刻，方可(kě)泡出(chū)普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不只能(néng)够(gòu)更好的泡出一壶(hú)好茶，更是喜好普洱熟(shú)茶(chá)者的一种(zhǒng)日(rì)子(zi)品尝，更是一(yī)种安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生(shēng)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗(wǎn)，冲(chōng)入(rù)500毫(háo)升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将(jiāng)普(pǔ)洱茶表层(céng)的不洁净物和异物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯(bēi)中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗(míng)杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚(hòu)回甜，饮(yǐn)后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体介绍冲泡(pào)进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲(chōng)泡用水和(hé)水温：选用(yòng)矿泉水(shuǐ)或纯净(jìng)水，水温(wēn)以90oC~100oC沸(fèi)水为(wèi)佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按(àn)喝茶人数(shù)多少决议取茶数(shù)量。

　　若(ruò)人少，可取普(pǔ)洱(ěr)茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶(hú)，然后注(zhù)入热水(shuǐ)(除(chú)可醒茶之外，它一起(qǐ)还具有进(jìn)步(bù)茶叶净度的(de)效果)后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为(wèi)普洱茶的冲(chōng)泡适合(hé)运用大一点(diǎn)的茶具(jù)以(yǐ)更好的表现出普洱茶(chá)的(de)色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的(de)透气*和(hé)保(bǎo)温*也可作为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵活，也(yě)不(bù)失(shī)为冲(chōng)泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最(zuì)好(hǎo)选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最(zuì)好，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老(lǎo)普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)应该有所不(bù)同，普洱(ěr)茶的(de)冲泡最好(hǎo)是用(yòng)盖碗(wǎn)或用(yòng)紫沙壶，假如没有这(zhè)两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般是(shì)经过两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始(shǐ)冲(chōng)水后时刻不要超越(yuè)20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能(néng)够(gòu)盖盖(gài)子，因为在(zài)时(shí)刻的改(gǎi)动上现已没有涩(sè)味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿(shī)度、温度适中、通风(fēng)透气(qì)的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不(bù)会(huì)发霉，尽管转化较(jiào)为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通(tōng)风不畅(chàng)、湿度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而(ér)这样做(zuò)，不(bù)光会损坏茶叶的质量，更(gèng)导(dǎo)致保藏价(jià)值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动太忽(hū)然，将会影响茶(chá)汤水性给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会将(jiāng)牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗本来的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的(de)异(yì)味(wèi)，因此，应(yīng)力求(qiú)贮放(fàng)环(huán)境清洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古(gǔ)以来(lái)一种传(chuán)统包装的材料和方法，有助于(yú)普洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂味以保证清醇(chún)的成效。

　　常(cháng)有(yǒu)人将已打(dǎ)开了(le)的(de)普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接(jiē)损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是(shì)普洱茶的仓储条(tiáo)件需(xū)求留意的(de)几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏(cáng)茶叶地(dì)址(zhǐ)的温度和湿度的(de)改动(dòng)规(guī)则，量体(tǐ)裁衣(yī)并采(cǎi)纳恰当调整办法(fǎ)，就可认为普洱茶发明一个(gè)洁(jié)净卫生、有利于正常醇(chún)化的(de)外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎(zěn)么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状匀整规(guī)矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹明(míng)晰(xī)，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均为残次。

　　下面(miàn)具体介(jiè)绍怎(zěn)么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓(nóng)，红褐(hè)色。

　　如汤(tāng)色(sè)红(hóng)浓剔透(tòu)是(shì)高质量(liàng)普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊(zhuó)的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱茶在后(hòu)发酵进程中，多(duō)种化学成分在微生(shēng)物和(hé)酶的效果下，构成(chéng)的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔(láng)香等，总(zǒng)归是令(lìng)人愉(yú)快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达(dá)的最高(gāo)境地也便(biàn)是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以(yǐ)陈香味与(yǔ)霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等(děng)为(wèi)不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱(ěr)茶的味(wèi)道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没(méi)有涩味，口感(gǎn)很舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘(gān)是指(zhǐ)茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一(yī)：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期(qī)降暂时，经血会(huì)消耗掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍(réng)是习惯(guàn)性(xìng)喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸(suān)会(huì)阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后(hòu)下(xià)降人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁质(zhì)或(huò)补血(xuè)药中的铁结石发生沉积的现象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)二：怀孕期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱茶茶(chá)叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈(mā)常(cháng)喝(hē)普洱茶，心跳频率添(tiān)加，构成心脏负荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊(rèn)娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进产(chǎn)期期间(jiān)，构(gòu)成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想(xiǎng)亲自(zì)哺乳(rǔ)的产妇(fù)也不宜(yí)喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多(duō)茶水，茶(chá)中含有的(de)高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后(hòu)影响乳(rǔ)腺的血(xuè)液(yè)循环(huán)按捺(nà)乳汁的(de)分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了(le)头晕(yūn)和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠好睡觉(jué)质量差等现象(xiàng)，若再喝太(tài)多普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘(gān)油三(sān)脂(均为血(xuè)脂首(shǒu)要(yào)成分)含量的(de)上升，并(bìng)能促进(jìn)脂类化合(hé)物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的(de)弹性(xìng)，因此，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖都(dōu)具(jù)有(yǒu)重要效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病大(dà)都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为(wèi)茶多酚、叶绿素(sù)、维生素(sù)C等我种有用成(chén牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗g)人的归纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂(zhī)解油腻(nì)、叶绿(lǜ)素能阻止(zhǐ)胆(dǎn)固(gù)醇的消化和吸(xī)收，维(wéi)生(shēng)素C有促进胆固醇(chún)分泌(mì)的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到(dào)达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血液(yè)中(zhōng)胆固(gù)醇的含量，防(fáng)治高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引(yǐn)起胆(dǎn)固醇(chún)的升高，所以普洱茶的(de)瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚(fēn)不只能去脂肪(fáng)并且还具有显(xiǎn)着地按(àn)捺血浆和肝脏中胆固(gù)醇含量的(de)上升，按(àn)捺动脉壁硬化的(de)防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着(zhe)的抗血(xuè)凝、促进(jìn)纤溶(róng)、避免血小板(bǎn)的粘(zhān)附聚(jù)集及按捺动脉滑润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又(yòu)称(chēng)冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防治冠(guān)心病(bìng)有用。

　　据(jù)统(tǒng)计材料标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心(xīn)病(bìng)发(fā)病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱(ěr)茶的降为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝(hē)三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病(bìng)的(de)加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏及血栓构成有关(guān)。

　　而茶(chá)多(duō)酚中的儿(ér)茶(chá)素以及(jí)茶多本酚在(zài)煎煮(zhǔ)进程中(zhōng)不断氧化构成的茶(chá)色素，经动物体(tǐ)外试验均提示有显着(zhe)的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构成等(děng)效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩(kuò)张(zhāng)压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光(guāng)导致(zhì)冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是(shì)防(fáng)治高血压的有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病(bìng)毛(máo)细血管的(de)功用及儿茶(chá)素类化全物(wù)和茶黄素对血管严重素I转化的活性显(xiǎn)着按捺造用等(děng)，都能直接下降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧(yǎng)化进程(chéng)已(yǐ)证明是人(rén)体(tǐ)变老的机(jī)制(zhì)之一(yī)，选用一些具有(yǒu)搞氧化效(xiào)果的化合物(wù)维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶(chá)多酚(fēn)，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸(suān)和微量(liàng)元素等也有(yǒu)必定的(de)搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据的显现必(bì)定(dìng)了普洱茶的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝(xiāo)基化合物的构(gòu)成具(jù)有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的多酚类化合物和儿茶素物质某些(xiē)能活化导致癌特的酶(méi)系(xì)，面(miàn)具还(hái)可直接和亲电子(zi)终究致癌(ái)代(dài)谢物(wù)起(qǐ)效果，改(gǎi)动其活性，然后(hòu)削减对原致癌基因的引发和促进，使终(zhōng)究致(zhì)癌物的数量削(xuē)减。

　　经很多(duō)的人(rén)群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都(dōu)的(de)癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显现(xiàn)，中(zhōng)的(de)化学成(chéng)人(rén)还能够使一个(gè)在(zài)开展癌(ái)症进(jìn)程(chéng)中的重要分子中止动作(zuò)。

　　这(zhè)意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要(yào)比(bǐ)科学家猜测(cè)的还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接(jiē)地经过增强机(jī)休的免疫功(gōng)用(yòng)来到达(dá)杀伤肿瘤细胞(bāo)意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱(jiǎn)和(hé)黄烷醇类化合特能够添加(jiā)消化(huà)道(dào)的活动，因此就有(yǒu)助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精水解进程中需(xū)求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有(yǒu)利于酒精(jīng)在(zài)肝脏内(nèi)解毒。

　　另一(yī)方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况的(de)大脑中枢(shū)、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖(kā)啡(fēi)碱和(hé)茶碱经过肾(shèn)脏的(de)微血管，添加肾血流量以及按捺(nà)肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然后起到(dào)显着的利尿效果(guǒ)。

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