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新(xīn)鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗(ma)

  新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)是(shì)可以泡水喝(hē)的。

  松茸(rōng)一(yī)般可以泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水中可以增强人体免(miǎn)疫力,因(yīn)为(wèi)松(sōng)茸含有人体所需的各种营(yíng)养素,松(sōng)茸在水中浸泡后(hòu),

  许多营(yíng)养物质会(huì)溶解(jiě)在水中(zhōng),饮用松茸水能更好地吸收(shōu)松(sōng)茸的各种营养成分(fēn)。

  松茸是最有营养的蘑菇,松茸含有18种氨基酸、多(duō)种必需微量元素和49种(zhǒng)活(huó)性营养素,浸泡在(zài)水中(zhōng)的(de)松茸的营养(yǎng)成分能(néng)很(hěn)好地被人体吸(xī)收,对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食材,完全(quán)可以放到冰箱的(de)保鲜空(kōng)间里进行保存,但一定不能密封(fēng)和水(shuǐ)洗,会(huì)影响松茸(rōng)的口感。

  菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救现在有的冰(bīng)箱有干湿分(fēn)储的保鲜(xiān)空间,松(sōng)茸可以放进干的(de)地方,这(zhè)样更容易隔离其它食(shí)材的影响(xiǎng),对松(sōng)茸更好。

  将松茸用保鲜(xiān)膜包好,放进冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的(de)食物(wù)可以保存更长的时间,口感变化也不会很大,所(suǒ)以完全可(kě)以将松茸切成片状,然后(hòu)晒干储存,这(zhè)样只要不(bù)受(shòu)潮,就可(kě)以长时间的储存。

  但在食用时时用(yòng)水泡(pào)开(kāi)后,会影响松茸的品质,最主(zhǔ)要的就是香气(qì)肯定有所流(liú)失,但营养还是极其丰富的。

  3、冷冻(dòng)保存。

  新鲜的松茸也能长途运输,只需要在运输之前将松茸冰冻处(chù)理(lǐ),取(qǔ)新(xīn)鲜(xiān)的松茸洗(xǐ)净,放进(jìn)冰(bīng)箱(xiāng)冰冻层中,温度调(diào)在零下10度(dù)左(zuǒ)右(yòu)进行急(jí)速(sù)冰镇,这种冰冻的松茸可保持新(xīn)鲜,也适(shì)合长(zhǎng)途运(yùn)输。

新鲜(xiān)的松茸有(yǒu)哪些美味吃(chī)法 新鲜松茸怎么保存?

  

新(xīn)鲜松(sōng)茸的美(měi)味吃法?

   1、松茸豆腐(fǔ)

   做法(fǎ)步骤:将鲜松茸切片,和(hé)豆(dòu)腐片一(yī)起放(fàng)入(rù)锅中蒸20分钟,蒸(zhēng)好(hǎo)后浇(jiāo)汁即(jí)可食用(yòng)。

  也可按自己喜欢的方(fāng)式调汁或使用瓶装菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救鲍汁(zhī),即可调制出(chū)自(zì)己(jǐ)喜爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做(zuò)法(fǎ)步(bù)骤(zhòu):将鲜松茸洗(xǐ)净沥干,切片,使用(yòng)铁板烤(kǎo)制,倒(dào)上内蒙产的酥油,放上松茸片煎烤,烤至(zhì)香味扑鼻时,即可(kě)使(shǐ)用,可根(gēn)据自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐(yán)等(děng)调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

   做法步骤:将鸡蛋加少许水打(dǎ)成糊状,上(shàng)笼蒸至(zhì)六(liù)成熟,将鲜松(sōng)茸切(qiè)片加入,继(jì)续蒸(zhēng)至蛋熟,随后(hòu)加入少许味精和醋调味即可。

   4、黄油松(sōng)茸

   做法步(bù)骤:将洗净的鲜松茸(rōng)切片后,放入加热后的黄油中煎制。

  待松茸(rōng)充分飘香后,加入精盐即可食用,有条(tiáo)件的可以用(yòng)烤箱,用锡箔纸包(bāo)好涂上黄(huáng)油的(de)松茸菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救(rōng)烤制。

新(xīn)鲜(xiān)的松茸怎么保存?

   1、当新鲜松茸处在零(líng)下1.5度-2度之间,在(zài)云(yún)南、四(sì)川、西藏(cáng)等地,大约能保存3天左右(yòu);而在东(dōng)北地(dì)区,则可以保存大约7天左右(yòu)。

   2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包裹起来,放置在阴凉潮湿的地方,可以使松茸的保鲜期延长到4天(tiān)左(zuǒ)右。

   3、若想要长时(shí)间(jiān)保存新(xīn)鲜松茸(rōng),那只能分散(sàn)冷藏(cáng):把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来(lái)放在(zài)冰箱冷藏,分散隔(gé)开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的冷藏室,则可(kě)以保存一周(zhōu)左右的(de)时间,如果还想保(bǎo)存更(gèng)长(zhǎng)时间,只能把(bǎ)它速冻。

   4、做成盐渍松茸保存,具体方法(fǎ)是将整(zhěng)个新(xīn)鲜松茸(rōng)的放在开水里煮(zhǔ)5分钟左右,沥出(chū),放在一(yī)个容器里(lǐ),再撒上食(shí)盐,就可以了。

  食用的时(shí)候,捞出松茸(rōng),清水冲洗若干(gàn)遍,就可以做菜了。

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