鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是(shì)近年来新出的一(yī)个(gè)名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物(wù)，在中国当地(dì)就(jiù)叫做(zuò)佛手螺(luó)或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等(děng)，价格十分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东(dōng)西

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生物(wù)，一般生长在海边(biān)石峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的(de)微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻(má)麻一片，因此，鹅(é)颈(j反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗ǐng)藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜(xiān)。

　　而(ér)它之所以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼，是(shì)因为两点(diǎn)：一(yī)是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在(zài)海边的(de)礁石(shí)底部，采(cǎi)集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味(wèi)道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格每斤(jīn)要几十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗(ma)

　　是一样(yàng)的(de)。

　　鹅颈藤(téng)壶别(bié)称(chēng)佛手螺、鬼爪(zhǎo反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗)螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其(qí)外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经(jīng)常(cháng)附生在(zài)海(hǎi)洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的(de)海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着(zhe)对象，可以(yǐ)说它是一种比(bǐ)较常见(jiàn)的(de)海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于(yú)节肢动物(wù)门中的蔓(màn)足(zú)类，别看(kàn)它长得非(fēi)常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶心，但却(què)是西班牙乃至(zhì)整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人(rén)都(dōu)为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是(shì)由于(yú)鹅颈藤(téng)壶富含多(duō)种(zhǒng)微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能(néng)够卖(mài)到几十甚至(zhì)上百(bǎi)欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人民币(bì)，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围(wéi)内的分布也是比较(jiào)广的，在(zài)各(gè)大(dà)洋(yáng)均有(yǒu)分布(bù)，就我国而言则主要分布在东(dōng)南(nán)沿海一带，是(shì)赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶(hú)用(yòng)清水冲洗干净，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即(jí)可出锅(guō)，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这(zhè)么(me)贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因(yīn)此价格也比(bǐ)较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前(qián)迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少(shǎo)，而(ér)人们的食用(yòng)量只增不(bù)减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价(jià)，约合人民币(bì)9400块，差不多1万(wàn)块(kuài)了。

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