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豌豆能够生吃(chī)吗

　　豌豆是能够生吃(chī)的。

　　一(yī)般情况下，生豌豆能吃(chī)。具(jù)体分析如下：

　　生豌豆一般不含有(yǒu)有毒物质(zhì)，一般不会(huì)对人体(tǐ)发生晦气影(yǐng)响，并且生豌豆中含有多种人体必(bì)需的营养物质，比方植物蛋白、维生(shēng)素C、维(wéi)生素A、维(wéi)生素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素(sù)、膳(shàn)食纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够加(jiā)速(sù)体内推陈出新，促进胃(wèi)肠(cháng)道活动，起到益(yì)中(zhōng)气、止(zhǐ)泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便等效果(guǒ)，还有助于(yú)弥(mí)补维生素(sù)、矿物质等，

　　进步(bù)机(jī)体的免疫力，增强体质，所(suǒ)以(yǐ)一般(bān)来说，生豌豆(dòu)能吃。

新新(xīn)鲜豌(wān)豆荚的(de)保存办(bàn)法视(shì)频

　　1、生(shēng)品直接速冻法(fǎ)。

　　能够用(yòng)保鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒(lì),直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟品(pǐn)直(zhí)接速冻法。

　　先将豌豆在(zài)开(kāi)水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞(lāo)起凉冷,装入保鲜袋,直接放(fàng)进冰箱冷(lěng)冻室(shì)冷冻。

　　在(zài)零下10°C时能保存(cún)半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉开水加食(shí)盐制成饱和溶液,用(yòng)灌筒瓶(píng)或罐(guàn)子盛到容器(qì)的(de)十分(fēn)之七处,倒入食用植物油封面(miàn),阻隔空气,封面油层坚持一到(dào)二厘米(mǐ)深,在常温下寄存。

　　此法能保存三至四(sì)个(gè)月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚从树上摘下来的那种(zhǒng)豌豆，直接(jiē)装在(zài)塑料袋里(lǐ)就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还(hái)带壳的那类豌豆，不要一次全揉捏(niē)放在同一(yī)个(gè)容器里收纳，最好重量分隔装，然后用(yòng)保(bǎo)鲜膜把(bǎ)这些容器(qì)包裹好，再(zài)放进冰箱里(lǐ)边保存(cún)起来就好。

　　 3、放入(rù)豌(wān)豆中火煮，不(bù)要盖锅盖(gài)水开后(hòu)比及能闻到很明显(xiǎn)的(de)豌豆味的时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆(dòu)子彻底冷却后放冰箱冷冻(dòng)层(céng)，隔两(liǎng)小时搅动一(yī)下，避免粘在(zài)一同。

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