怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南(nán)瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南(nán)瓜(guā)好吃又(yòu)甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

南(nán)瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜(guā)中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可(kě)以较(jiào)好的保(bǎo)存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入量，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘发(fā)生(shēng)等有(yǒu)一(yī)定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一(yī)种清香(xiāng)气(qì)味，而(ér)没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手(shǒu)上(shàng)，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发(fā)闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的(de)颜(yán)色是不一样的(de)。

　　市场上常卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的(de)南(nán)瓜(guā)又面(miàn)又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的(de)形(xíng)状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的(de)是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜(guā)，在挑选的(de)时(shí)候，要找形状完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的(de)不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保(bǎo)护自(zì)己留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，那就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南瓜(guā)托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一(yī)下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就(jiù)没(méi)那么好了。

鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一(yī)瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜(yán)色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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