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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不(bù)能(néng)生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生(shēng)活中比较常见(jiàn)的一(yī)种(zhǒn350开头的身份证是哪里的g)蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素(sù)以及(jí)矿(kuàng)物质等营(yíng)养成分，适当的(de)吃一(yī)些西葫芦，能够很好地补充机(jī)体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起(qǐ)到一(yī)定的辅助作用。但(dàn)是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直(zhí)接(jiē)生(shēng)吃。因为西葫(hú)芦如果(guǒ)直接生吃味(wèi)道比较(jiào)苦涩(sè)，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及(jí)腹泻(xiè)等情况发(fā)生，从而会对身体健康造成一(yī)定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢(ne)视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可的(de)是凹(āo)进去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸出(chū)来的圆圈(quān)大(dà)一点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一(yī)样，这就表示还(hái)没有完全成(chéng)熟，这样不(bù)管是(shì)气味还是口感要差很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也(yě)不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤不容易(yì)看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能(néng)会变味。

挑甜(tián)小(xiǎo)瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建议先(xiān)闻一(yī)闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐部位凑到(dào)鼻(bí)前闻一(yī)闻，味道越香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进去350开头的身份证是哪里的: #ff0000; line-height: 24px;'>350开头的身份证是哪里的，建(jiàn)议(yì)挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这样的(de)甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完全(quán)成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)不管是(shì)气味还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但(dàn)是(shì)购买的时候也要(yào)留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味(wèi)。

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