颜色暗红有光泽，这种圣女果会非常甜。

　　人们常称(chēng)：水果型圣女果。

　　生(shēng)吃口感非常(cháng)好，售价会比较高(gāo)些，且(qiě)它(tā)的含(hán)糖份相应(yīng)也高。

　　颜色比上一(yī)种略红艳(yàn)明亮些的，这种圣(shèng)女果也会比较甜(tián)。

　　市场上(shàng)比(bǐ)较常见。

　　颜色明(míng)暗不一的(de)。

　　这种就得从(cóng)中挑选出甜或(huò)酸或没什么甜感(gǎn)的圣女(nǚ)果。

　　2、看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)。

　　上面第一种暗红色的圣女(nǚ)果，基本上就定(dìng)位是(shì)水果型的(de)，所以(yǐ)不用挑选，99%的都非常甜。

番茄如何挑甜(tián)

　　1、看颜色。

　　如果是正常(cháng)成熟的西红柿(shì)，它不(bù)会是通(tōng)红(hóng)的，根(gēn)蒂周围是呈(chéng)青绿色的(de)，因为(wèi)这个部位长期晒(shài)不到太阳光。

　　而如果西红(hóng)柿颜(yán)色特别红，整(zhěng)个果实(shí)均(jūn)为红色，则(zé)很有(yǒu)可能是催熟的(de)，所以这样的西红柿不(bù)建议(yì)大家购(gòu)买。

　　2、看形状。

　　正常成(chéng)熟的西红柿它(tā)都是非(fēi)常饱满圆润的，形状(zhuàng)也(yě)比较规则，没有明(míng)显的凸起。

　　而如(rú)果遇到有(yǒu)明显(xiǎn)凸起、形状(zhuàng)畸形(xíng)的西红柿，大家一定不要购买(mǎi)，因(yīn)为(wèi)这样的西红柿很有可能是(shì)打蝴蝶会采蜜吗了(le)激素催熟的，这样的西(xī)红柿不但汁水少、口感(gǎn)差，不好吃也不健康。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　我们买西红柿的时(shí)候最好(hǎo)选择果(guǒ)蒂比较小(xiǎo)的，因为果蒂小的西红柿里(lǐ)面的硬(yìng)筋少，口(kǒu)感会更好。

　　而(ér)果(guǒ)蒂(dì)越大，里面的(de)筋膜就越多，吃起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的，口感要(yào)差一些(xiē)。

　　4、看斑(bān)点。

　　买西(xī)红柿的(de)时(shí)候，最好选择表面有均匀(yún)分(fēn)布(bù)的白色(sè)斑点的。

　　这种(zhǒng)有斑(bān)点的西红柿是沙瓤的，汁水也多，口感会更加沙甜好吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)的西红柿摸(mō)起来是有一定软度(dù)和弹(dàn)性的，而如果西红(hóng)柿(shì)摸起来很硬(yìng)，则很(hěn)有(yǒu)可能是催熟的，这样的西(xī)红柿没味道(dào)、不好吃(chī)、口感差，大(dà)家(jiā)记得(dé)不要购买。

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