怎样(yàng)判别干紫菜(cài)的好坏(huài)？看的。关(guān)于怎样判别干紫菜的好坏以及怎样判(pàn)别(bié)干紫菜的好(hǎo)坏，怎样区分(fēn)紫菜的好与坏，怎(zěn)样(yàng)看紫菜的好(hǎo)坏，紫菜怎样判别好(hǎo)不好，怎(zěn)样判(pàn)别紫菜好坏等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的(de)日子常识(shí)：

干紫菜能够直接吃(chī)吗

　　干紫菜是能(néng)够直(zhí)接吃的。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受潮仍是干的状况(kuàng)，而且外观(guān)没有发霉的状(zhuàng)况(kuàng)，便是证明这种干(gàn)紫菜是能吃(chī)的，往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年也是(shì)能(néng)够吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜外(wài)观没(méi)有问题，可是凉水(shuǐ)浸泡后的紫菜(cài)呈蓝(lán)紫色，阐明(míng)该菜的枯(kū)燥、包装前已被有毒(dú)物所污染，这种紫(zǐ)菜对(duì)人体有害，不能食用(yòng)。

　　还有(yǒu)一个状(zhuàng)况(kuàng)便是干(gàn)紫菜受潮了那就不要(yào)吃了(le)，尽管干紫菜上面还没有(yǒu)霉菌(jūn)，可是离糜烂也就不远了，这样(yàng)的干(gàn)紫菜(cài)吃了(le)是会引(yǐn)起(qǐ)肠胃问题的，所以(yǐ)不建议您(nín)食用。

怎样判(pàn)别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工(gōng)的优质的干紫(zǐ)菜具有(yǒu)紫黑色光泽(有(yǒu)的(de)呈(chéng)紫赤(chì)色(sè)或紫褐色(sè))，片薄，包底(dǐ)无沙子等杂质，而(ér)残次干紫香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水菜(cài)则外表光泽(zé)差，片(piàn)张(zhāng)厚(hòu)度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫菜有一(yī)点海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起来有(yǒu)霉味、或(huò)腥臭味(wèi)，则质量一定(dìng)有问(wèn)题，牢记(jì)不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发后简直看不到杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜经泡发(fā)后变为绿色则质量很差，极有可(kě)能是人工(gōng)上色的(de)。

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