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湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等(děng)于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍大(dà)，但(dàn)营养(yǎng)价值上并非(fēi)成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热(rè)量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形，个体很大，味道有些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约(yuē)大四五(wǔ)倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白(bái)色，鹅蛋中还含有(yǒu)多种(zhǒng)维生素及矿(kuàng)物质，但质地较粗糙，草(cǎo)腥味较重，食味不及(jí)鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅(é)蛋是(shì)他(tā)最好的吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你(nǐ)可(kě)以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗(wǎn)。

　　用(yòng)清水清(qīng)洗(xǐ)碗。

　　之(zhī)后，将鹅(é)蛋敲入(rù)碗中，加入适量清(qīng)水、少量(liàng)食(shí)用盐和适(shì)量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混(hùn)合(hé)成蛋(dàn)液后，你可以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸(fèi)后(hòu)，你应(yīng)该打开蒸锅的盖(gài)子，用筷子不断搅拌，每(měi)两分钟搅拌(bàn)一次。

　　大约七(qī)八分(fēn)钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅(é)蛋也是他最好的吃方式。

　　制作(zuò)时(shí)，你(nǐ)可以根据自(zì)己的需(xū)要混合适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合(hé)。

　　做的时候，你应该把两个鹅(é)蛋敲碎(suì)，混(hùn)合(hé)成蛋液(yè)，翻炒(chǎo)成块状，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片(piàn)，用油加热，加入(rù)葱花，翻(fān)炒(chǎo)到香味，然(rán)后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋加入锅里，加入适(shì)量的(de)食盐调(diào)味，然后就可(湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少kě)以(yǐ)从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少鹅蛋(dàn)腌制食(shí)用(yòng)，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干(gàn)净，晾干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面(miàn)应(yīng)该涂上适(shì)量(liàng)的食(shí)用盐。

　　没(méi)有必要用塑料包装，它应该直(zhí)接放在一个可以密封的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天(tiān)后，可以品尝(cháng)，放(fàng)在锅里煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻(qīng)，蛋黄都(dōu)沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边(biān)含(hán)有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还有各种维(wéi)生素，另外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部(bù)分是集(jí)中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一(yī)半是卵磷脂(zhī)，卵磷脂对人(rén)脑和神经组织发育有(yǒu)很好作用，另外(wài)鹅蛋中矿物(wù)质主要含(hán)于(yú)蛋黄内(nèi)，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷和钙(gài)含量较多，很容易被人体吸收(shōu)，可以作为补(bǔ)钙一个(gè)辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边维生素含量也(yě)很丰富，含(hán)有丰富(fù)维生素A、D和一(yī)些核黄素，对人(rén)视力也有(yǒu)很(hěn)好补益作(zuò)用。