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黄(huáng)喉要(yào)煮(zhǔ)多久，黄喉要(yào)煮(zhǔ)多久才能熟火锅

　　黄喉一般要(yào)煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持(chí)着水开的状态,这时(shí)候放(fàng)入口感爽脆黄(huáng)喉,大(dà)概1-3分钟(zhōng)左右,发现(xiàn)黄喉(hóu)颜色(sè)变了就说明熟了,可以食用了。

黄喉怎么(me)做好吃

　　1、黄喉切(qiè)花刀(dāo)，方法是切连刀丝(sī)5刀一(yī)节，青(qīng)红椒(jiāo)切片(piàn)，大蒜、姜、切片备(bèi)用。

　　2、调制味汁(zhī)，生抽、味精(jīng)、鸡精调好加入适量香油花椒油并加入(rù)适量水淀粉。

　　3、锅内烧水(shuǐ)至沸，焯(chāo)黄喉，焯7成熟即可（因(yīn)为还要下锅炒(chǎo)制），时间不(bù)宜(yí)过长(zhǎng)，否(fǒu)则影响口感睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高>

　　4、锅内热油，先爆香干青花(huā)椒在(zài)加入姜(jiāng)蒜片爆香，在(zài)放(fàng)入青(qīng)红椒炒断生。

　　5、放(fàng)入焯好的(de)黄喉(hóu)，淋上(shàng)味汁，翻炒均匀即可(kě)。

　　6、装盘(pán)，点(diǎn)缀(zhuì)，双椒爆黄喉就做好啦！

黄喉的(de)做法有什么

　　黄喉(hóu)是中的一(yī)种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，（一般为主动脉，又称心管，常(cháng)被误解为食管(guǎn)或气(qì)管(guǎn)）在火锅(guō)菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄(huáng)喉(hóu)，在火锅中重要(yào)的(de)特(tè)点就是爽脆。

　　除了用在火锅之外，也有制作将黄喉炒着吃。

新鲜(xiān)黄喉怎么(me)处(chù)理

　　1、用开(kāi)水泡：黄喉中(zhōng)有很多(duō)不好的物(wù)质，所以在(zài)烹饪之前要用开水浸泡大约二(èr)十分钟，这样可(kě)以有效去除(chú)上面的脏东西，然后冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有(yǒu)杀菌功能，在泡(pào)黄(huáng)喉的过程(chéng)中最好用手搓揉(róu)一(yī)下，这样(yàng)可(kě)以将里面(miàn)脏(zàng)的物质洗出来，然后再换清水反复搓(cuō)洗(xǐ)，直(zhí)到彻底清洗干(gàn)净为止(zhǐ)。

黄喉的营养(yǎng)价值

　　最常吃的黄喉是属于猪体内(nèi)血管(guǎn)的(de)一(yī)部份(fèn)，主要成分是平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃等(děng)内脏(zàng)营养价值高一些(xiē)。

　　火锅涮烫菜品中，牛睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高(niú)黄(huáng)喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处(chù)理起来(lái)较为麻烦，若处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不(bù)动，不过专业(yè)吃货很多都爱吃(chī)牛黄喉(hóu)。

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