紫皮(pí)甘蔗(zhè)怎么挑甜的呢(ne)？并不是甘蔗(zhè)越粗越长就越好，过长的甘蔗根部的(de)枝节太密(mì)集，甘蔗(zhè)渣偏(piān)老，其实根部的一大截吃起来如(rú)同嚼蜡，而太粗(cū)的甘蔗则很有(yǒu)可能内部(bù)都是空心(xīn)的，汁水不一(yī)定多，也不一定甜，太细的甘(gān)蔗(zhè)则(zé)大多数还未成熟的(de)。关(guān)于紫皮甘蔗怎(zěn)么挑甜的呢以及紫皮(pí)甘蔗怎(zěn)么(me)挑甜的呢，紫皮甘蔗怎(zěn)么挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃(chī)，紫皮甘(gān)蔗怎么挑甜的(de)还是苦的，紫皮甘蔗怎么挑选，紫皮甘蔗和黑(hēi)皮甘蔗等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

紫皮甘(gān)蔗可以(yǐ)煮水喝吗(ma)

　　紫皮甘蔗是可以煮水喝的。

　　甘蔗可以煮水喝。甘蔗的主要成分(fēn)是水，水分占甘蔗的百分之(zhī)八十之多(duō)，甘蔗的含糖量(liàng)也比较(jiào)高，一般煮(zhǔ)半(bàn)个小时(shí)就(jiù)可以(yǐ)。

　　在甘蔗中含有大量的铁元素，有补血果之称，非常适(shì)合女性(xìng)食(shí)用，对(duì)缺铁性(xìng)贫血有较好的治疗(liáo)效果(guǒ)。

　　甘蔗(zhè)煮水可以润肺(fèi)止咳、缓解低血糖以及(成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思jí)促进新陈代谢等。甘蔗煮水(shuǐ)能够及时的补充人体代谢所(suǒ)消耗的营养，使机体保持良好的状态，有益于(yú)工作和学(xué)习。

紫(zǐ)皮甘(gān)蔗怎么(me)挑甜的(de)呢

　　1、并不是(shì)甘蔗越粗越长就越好，过长的(de)甘蔗根部的(de)枝节太密集，甘蔗渣(zhā)偏(piān)老，其(qí)实(shí)根部的一大截吃(chī)起来(lái)如同嚼蜡，而太(tài)粗的(de)甘蔗则很有(yǒu)可能内部都是空(kōng)心(xīn)的，汁(zhī)水不一(yī)定多，也不一定甜，太细的甘(gān)蔗则大(dà)多(duō)数还未成熟(shú)。

　　又(yòu)甜又嫩的甘(gān)蔗(zhè)的体态均匀，直径大(dà)约五(wǔ)厘米最(zuì)佳(jiā)。

　　2、紫皮甘蔗的(de)颜色也尽(jǐn)量挑颜(yán)色深，并且表皮(pí)坚硬带白霜的(de)，因(yīn)为颜色越深甘蔗越成熟(shú)，汁水越多越甜(tián)。

　　颜(yán)色浅的甘蔗通常都(dōu)还没有(yǒu)成熟。

　　还(hái)可以闻一(yī)闻甘(gān)蔗的表皮(pí)，如果散发出水果的(de)甜香则说明优质(zhì)的甘蔗，如果有刺(cì)鼻(bí)的(de)酸味，则说明甘蔗(zhè)可能被虫蛀，内部(bù)已(yǐ)呈现中空(kōng)的状态(tài)。

　　3、越笔直的(de)甘蔗质量(liàng)越好，便于食(shí)用，汁水(shuǐ)也更(gèng)多更甜。

　　通常来(lái)说，弯弯曲曲的甘蔗都有虫口，弯折部分很多(duō)都是(shì)空心的早已被(bèi)虫啃食。

甘蔗怎么挑选才好吃(chī)

　　 冬季正是吃甘蔗的时候，这时(shí)候的甘(gān)蔗水分充足，清(qīng)脆甘甜。

　　边(biān)烤(kǎo)炉火边啃(kěn)甘蔗，非常的惬意(yì)。

　　特别过年的时吃上(shàng)几(jǐ)节甘蔗(zhè)，和年(nián)味一起甜进心里。

　　不过(guò)我们冬季(jì)的时候买甘蔗还是要挑一挑(tiāo)的(de)，有(yǒu)的甘(gān)蔗看(kàn)着很壮可能并(bìng)不会(huì)很甜(tián)。

　　一起来(lái)看(kàn)看挑选技巧(qiǎo)吧。

甘蔗怎么(me)挑(tiāo)选才好吃(chī)

　　 1. 选择粗细。

　　 一(yī)般(bān)来(lái)说，甘蔗(zhè)的粗细要均(jūn)匀，太细的不能选(xuǎn)，太粗的不推(tuī)荐(jiàn)，可以选择相对中粗(cū)的甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫(zǐ)皮(pí)甘蔗时(shí)，要选择色泽鲜艳(yàn)、带有白霜的。

　　 颜色越深越好。

　　 颜色越深(shēn)代(dài)表(biǎo)甘(gān)蔗越老(lǎo)越甜，所(suǒ)以皮偏(piān)黑的老(lǎo)甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择比较直的甘蔗，头少而均匀。

　　 弯着腰的甘蔗可能有(yǒu)虫子，关节多的甘(gān)蔗口感不(bù)好(hǎo)。

　　 4.闻气味(wèi)。

　　 好的甘(gān)蔗闻起来(lái)有淡淡的清香。

　　 如果闻起来无味或(huò)有酒精(jīng)味(wèi)，说明(míng)甘(gān)蔗已经(jīng)变质，不易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜的甘蔗(zhè)质地(dì)坚(jiān)硬(yìng)，吃起来多汁(zhī)丰满。

　　 不够硬的甘蔗一般不新鲜(xiān)。

甘(gān)蔗(zhè)哪个地方最甜

　　 甘蔗的根(gēn)更甜(tián)，因为(wèi)它吸收更多的(de)养(yǎng)分，会储(chǔ)存一些(xiē)养分，多余的养分会转(zhuǎn)化为糖分储存在(zài)它的根系中，所以根是最(zuì)甜的。

　　另外，如果要选择(zé)甜(tián)度(dù)较高(gāo)的甘(gān)蔗，就要看它的(de)皮(pí)是否(fǒu)均匀，摸(mō)起来也很硬。

　　 顶部和(hé)根部的粗细(xì)应该相(xiāng)同，这样甘蔗会(huì)更甜。

甘(gān)蔗的功效(xiào)和作用

1.润(rùn)肠通便

　　 润肠通便是甘蔗最主要的(de)功效，因(yīn)为甘蔗中含有大(dà)量的膳食纤维(wéi)。

　　这(zhè)种物质进入人体后能吸水膨胀。

　　经常发生的便秘有特别好的缓解作(zuò)用。

2. 改(gǎi)善(shàn)造血(xuè)功能

　　 人们(men)多吃甘(gān)蔗(zhè)还可以提高人体的造血功能，因为甘成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思蔗是一种富含微量元素铁和铁的水果，是构成人体血(xuè)红蛋白的重要物质。

　　同(tóng)时能促进体内(nèi)造血干细胞的(de)再(zài)生，增强(qiáng)体质(zhì)。

　　血容量对人(rén)体(tǐ)常发生的贫血、面色暗(àn)黄(huáng)、虚弱无力有一(yī)定的缓解作用。

3. 增强免疫力

　　 增强(qiáng)免疫力也是甘(gān)蔗最重要的功效，因为甘蔗(zhè)不仅能让人体吸入(rù)一些(xiē)糖分，还能(néng)让人(rén)体(tǐ)吸收多种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)。

　　它们是人体蛋白质的重(zhòng)要组成部分。

　　这些物质被人体吸收后(hòu)，对人体(tǐ)有促进作(zuò)用。

　　免疫球蛋白是合成(chéng)的，可以调节人体免疫系统(tǒng)的功能，增强人体自身的免(miǎn)疫力。

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