烤苹果(guǒ)怎么算熟了(le)？苹(píng)果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面的农药(yào)残(cán)留(liú)物的。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以吃(chī)吗

　　烤苹果是可(kě)以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹(píng)果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分子量变少(shǎo)，活性比生苹果(guǒ)增加了9倍(bèi)。果胶中抑(yì)制胆固(gù)醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖(táng)的(de)作用随之增加。烤苹(píng)果具有健脑安神、降血压、降血(xuè)脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能消(xiāo)化个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做吸(xī)收丰富(fù)的营养元素磷(lín)和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟后(hòu)还能释放出浅浅的香(xiāng)味(wèi)。身(shēn)体在(zài)摄入这种香(xiāng)味和营养物质(zhì)之后能调整情(qíng)绪(xù)，让抑郁心烦的心态(tài)，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也(yě)可(kě)以让逻辑思(sī)维更清(qīng)楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降血(xuè)压(yā)：由(yóu)于烤苹果不仅能益气、养血、补(bǔ)血、补气，还(hái)能让身(shēn)体(tǐ)消化吸收(shōu)营养(yǎng)元(yuán)素钾(jiǎ)，个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做保持体内电(diàn)解质溶液(yè)钾、钠的均衡(héng)，故(gù)能防治高血压。烤(kǎo)苹果中带有(yǒu)的果(guǒ)胶，还能(néng)促进毛(máo)细血(xuè)管扩张，减少血液(yè)粘稠度(dù)，这也是烤苹果能(néng)防止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热后，其所(suǒ)含的多酚(fēn)类天然抗氧化(huà)物质含量会(huì)大幅(fú)增加(jiā)，有助于降低血脂，清除体(tǐ)内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果(guǒ)中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤维等特(tè)殊物质，具(jù)有(yǒu)止泻和通(tōng)便(biàn)的双(shuāng)重作(zuò)用。而烤苹果加(jiā)热(rè)后(hòu)，其中的果胶不仅具(jù)有吸(xī)收(shōu)细菌(jūn)和毒素的(de)作用(yòng)，而(ér)且还(hái)有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的的农药残留(liú)物。

　　或(huò)者不喜(xǐ)欢有皮的(de)直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切(qiè)片(piàn)啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后变色(sè))将切(qiè)好(hǎo)的薄(báo)片放入水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，至于苹果片(piàn)要切多薄呢，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上(shàng)，稍沥(lì)干水分就(jiù)放(fàng)入已经(jīng)预热(rè)好的烤箱(xiāng)中，预(yù)热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个(gè)多左右，最好就有(yǒu)几(jǐ)个烤(kǎo)网(wǎng)几个一起烤就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

　　过后就会(huì)变硬(yìng)，超级像(xiàng)薯(shǔ)片(piàn)、但味(wèi)道是(shì)酸酸甜甜的。

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