生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况区别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结(jié)球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而(ér)散叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜为什么(me)是咸的等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日(rì)子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃(chī)生(shēng)菜(cài)有优点也有害一厢情愿是什么意思处，生(shēng)吃生菜(cài)能够(gòu)进步养(yǎng)分利用率，也(yě)能(néng)够保存(cún)生菜的杰出口感，可是也或(huò)许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说(shuō)，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适(shì)生吃，而散叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药(yào)、化肥的(de)残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有(yǒu)这(zhè)类化学物质(zhì)。

挑选生菜的(de)好办法 有什么挑选生(shēng)菜(cài)的(de)技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时(shí)应该首选叶片较大的生菜(cài)，由(yóu)于这样(yàng)的生菜成长(zhǎng)进程愈加健(jiàn)康(kāng)，食用(yòng)价值较高(gāo)。

　　 2、依据(jù)叶(yè)片(piàn)形(xíng)状挑选，在(zài)保证(zhèng)叶片较(jiào)大的情(qíng)况下(xià)，咱(zán)们(men)应该尽量(liàng)挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶(yè)片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后，生(shē一厢情愿是什么意思line-height: 24px;'>一厢情愿是什么意思ng)菜的色(sè)彩就(jiù)会(huì)变成青黄(huáng)色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿(lǜ)色的生(shēng)菜。

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