烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分钟，除(chú)去表(biǎo)面的农(nóng)药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可(kě)以吃吗

　　烤苹果是(shì)可(kě)以吃的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此(cǐ)时果胶(jiāo)的分子量变少，活性比(bǐ)生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑制血糖的作用随之增(zēng)加(jiā)。烤(kǎo)苹果(guǒ)具有(yǒu)健脑安神(shén)、降血压、降血(xuè)脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健(jiàn)脑安(ān)神：吃烤苹(píng)果能消化吸收(shōu)丰富的营养(yǎng)元素(sù)磷和铁(tiě)，并且苹(píng)果在烤(kǎo)熟后还能释放(fàng)出浅浅的香味。身体在摄入这种(zhǒng)香味和营养物质(zhì)之后能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦的心态(tài)，尽早转(zhuǎn)好(hǎo)。并且能健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳，也可(kě)以让(ràng)逻(luó)辑思维更清(qīng)楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降血压：由(yóu)于(yú)烤(kǎo)苹果不仅(jǐn)能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还能让身体消(xiāo)化吸收营养元素(sù)钾(jiǎ)，保持体(tǐ)内电解质溶液(yè)钾、钠(nà)的均衡，故能(néng)防治高血压。烤(kǎo)苹果中带(dài)有的果(guǒ)胶，还能促(cù)进毛细血(xuè)管(guǎn)扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤苹果能防止高血压(yā)的关键(jiàn)要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热(rè)后，其(qí)所(suǒ)含的多酚类天然(rán)抗(kàng)氧化(huà)物质含(hán)量会大幅(fú)增(zēng)加，有助于降低(dī)血脂新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉，清除(chú)体(tǐ)内多余的自(zì)由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果中含(hán)有鞣酸(suān)、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物(wù)质，具有止泻和(hé)通便的双重作用。而烤苹果加(jiā)热(rè)后，其中的(de)果胶不仅具有吸(xī)收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止(zhǐ)泻的(de)功效。

烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算(suàn)熟(shú)了

　　1、苹果用盐(yán)水泡(pào)5分钟(zhōng)，除去表面(miàn)的(de)的农药(yào)残留(liú)物。

　　或者不(bù)喜(xǐ)欢有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦，准备好(hǎo)一盆(pén)凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防(fáng)苹果氧化后变(biàn)色)将切好的薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄(báo)呢，就自(zì)己衡量(liàng)吧，大概(gài)1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的比较(jiào)好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上(shàng)，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或(huò)者上下(xià)管热风循环也行)温度(dù)100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只(zhǐ)能(néng)烤(kǎo)半个多左右，最好(hǎo)就有几个(gè)烤(kǎo)网(wǎng)几个(gè)一起烤(kǎo)就没有浪(làng)费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像(xiàng)薯片(piàn)、但味道是酸(suān)酸甜甜(tián)的(de)。

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