1、不过不同地方播种时(shí)间有(yǒu)差异(yì)，成熟时间也会不(bù)同(tóng)。

　　毛(máo)豆春播在(zài)3月(yuè)底(dǐ)至4月(yuè)初，6～7月成熟采收；夏(xià)播(bō)4月底至6月，则7～9月成熟采收；秋播7～8月，9～10月(yuè)成(chéng)熟采收(shōu)。

　　2、毛豆实际上(shàng)就是(shì)黄豆。

　　他们都是豆科，只是收获(huò)的时间不同而已。

　　大豆从(cóng)5月份种(zhǒng)植（东北地区），在(zài)8月份(fèn)左(zuǒ)右，豆荚已(yǐ)经(jīng)形成，里面的豆子(zi)也已(yǐ)经饱满(mǎn)了，这个时候，是(shì)豆子含(hán)水分(fēn)最多的(de)时候，从地里采下(xià)的豆子还是绿色的(de)。

　　我们把这个时候的豆子就叫毛豆。

　　3、毛豆主要适用于家常(cháng)的(de)炒菜等美食中，而且没(méi)有剥壳的毛豆还可(kě)以用于水煮，然后来当作休闲食品吃，这样子也是非常美味的(de)，对于不同(tóng)的(de)吃法，每个人的爱好，以及饮(yǐn)食习惯都不一样(yàng)，自然(rán)就(jiù)会有不同的(de)选(xuǎn)择。

毛豆是什(shén)么季(jì)节的

　　 毛豆是(shì)夏季的。

　　毛豆是一种很常(cháng)见的农(nóng)作物，属于大豆(dòu)的一种，会(huì)在夏季5-6月期间大量(liàng)的上市，富含(hán)钾元素(sù)和植物蛋白，有促进消化功能的作用，种植毛豆的时候(hòu)要(yào)注意管控光照和温度(dù)以及土壤酸碱(jiǎn)度，毛(máo)豆(dòu)才(cái)能长(zhǎng)得好(hǎo)。

毛(máo)豆(dòu)是哪个(gè)季节(jié)的

　　 1、夏季

　　 毛豆是夏季(jì)的(de)作物，它本身是一种比(bǐ)较常(cháng)见的农作物，是大(dà)豆尚(shàng)未(wèi)成熟的形态，在(zài)每年的夏(xià)季(jì)5-6月左右开始(shǐ)大量的(de)上(shàng)市，本(běn)身(shēn)含有大(dà)量的营养(yǎng)成分和微量元素、维(wéi)生素等(děng)，是一种(zhǒng)非常受食(shí)客喜爱的(de)食物，已经有(yǒu)几千年的种植历(lì)史。

　　 2、植株特性

　　 毛(máo)豆就(jiù)是新鲜未成熟的黄豆，因为豆荚上生长有细毛而(ér)被称作毛豆，这种蔬菜中含(hán)有大量的钾(jiǎ)元素，能够降低胆固(gù)醇，含有大量的植物蛋白(bái)和(hé)多(duō)种维生素，有(yǒu)促进消(xiāo)化功能(néng)的作用，多吃能够(gòu)预防中暑和治疗食欲不振引(yǐn)起(qǐ)的营(yíng)养(yǎng)不(bù)良。

　　 3、光温条(tiáo)件

　　 毛豆(dòu)对于光(guāng)照和(hé)温度(dù)的要求其实(shí)是(shì)很严(yán)格(gé)的(de)，这种豆类是典(diǎn)型的短生长期(qī)食鲜(xiān)豆类蔬(shū)菜(cài)，适合种(zhǒng)植(zhí)在有光照但半荫(yīn)蔽的(de)地(dì)方，其(qí)生长期很(hěn)短，因此对温(wēn)度(dù)变(biàn)化较为敏(mǐn)感，温度过(guò)高就会导致毛豆生长停滞，需(xū)要进行适当的控温。

　　 4、土壤条件

　　 毛豆在生长发(fā)育期间需要大(dà)量(liàng)的磷钾肥料(liào)，且不同于(yú)生长周期较长的花卉(huì)类，短生长期(qī)的豆(dòu)类一旦肥料的(de)供应不足就会出现(xiàn)严重的黄叶现象影响收成，另外还(hái)需要及(jí)时(shí)使用草木灰改善土壤的酸碱度，以免(miǎn)黄(huáng)叶现象继(jì)续加剧。

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