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俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放时间长？石灰水贮藏(cáng)法：取0.5千(qiān)克生石灰加25千克(kè)清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉淀后，取上面的(de)清液倒入(rù)缸内，然后将挑(tiāo)选好(hǎo)的新鲜(xiān)鹅蛋放人(rén)缸(gāng)内(nèi)浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持在(zài)25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月的(de)。关于新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放(fàng)时间长以及新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时间(jiān)长，新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放最(zuì)好(hǎo)，新鲜(xiān)鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存放好，新鲜鹅(é)蛋怎么保存(cún)，鹅(é)蛋怎样保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

鹅蛋是(shì)发物吗(ma)

　　是的，鹅蛋是(shì)发(fā)物(wù)的。

　　发物主(zhǔ)要是(shì)指能诱发或是加重(zhò俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打ng)某种疾(jí)病症状(zhuàng)的食物，鹅(é)蛋是发物(wù)，主要(yào)是鹅(é)蛋(dàn)当中富含的蛋(dàn)白对人体是属(shǔ)于一种异体(tǐ)蛋白，它可在人体内(nèi)构成一(yī)种(zhǒng)过敏原，

　　导致(zhì)人体疾病的加重或是身体某种旧病(bìng)宿疾的复(fù)发(fā)，且部分患者可(kě)能还会出现(xiàn)过敏(mǐn)症状。

　　食用鹅蛋的时候(hòu)要注意食用禁忌问(wèn)题，一(yī)些(xiē)患有皮肤疮疡(yáng)肿毒、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌(shé)苔厚腻的人(rén)群是不(bù)建议食(shí)用鹅蛋的，

　　易导(dǎo)致身(shēn)体不适，且鹅蛋(dàn)性温，食用(yòng)之后很容易导致(zhì)人体内的燥热之气的加重，尤其是本(běn)身就是热性体质的人群，也不(bù)建议食用鹅蛋，易导致口腔溃疡(yáng)，大便干燥，消(xiāo)化(huà)不(bù)良，腹胀(zhàng)等不适症状。

　　鹅(é)蛋当中的蛋白质、脂肪、胆固醇的含量是比较高的，身体肥胖的人群也(yě)不建议食用鹅蛋(dàn)，以(yǐ)加(jiā)重身体(tǐ)脂肪含量(liàng)导致(zhì)肥胖情(qíng)况不能被缓(huǎn)解，

　　本(běn)身有腹泻、肠胃虚弱的人(rén)群也不建议食用鹅蛋，易加重腹泻的的(de)症状，且鹅蛋的食用量(liàng)也要注意(yì)，主要是(shì)一(yī)次(cì)摄入(rù)过多的鹅蛋会导致(zhì)患者肠胃(wèi)负担(dān)的加(jiā)重且很(hěn)难被人(rén)体(tǐ)消化(huà)吸收，一般一天(tiān)食(shí)用1到2颗鹅蛋即可(kě)。

　　但若鹅(é)蛋的食用量(liàng)合适，且个人体质也健康正常的人群食用鹅蛋之后是可以(yǐ)起(qǐ)到补益身(shēn)体(tǐ)的作用的，主要是鹅(é)蛋当中的(de)铁、磷、维生素A、D、核(hé)黄素(sù)和(hé)硫(liú)胺素等营养物(wù)质含量(liàng)丰富，对人体健(jiàn)康(kāng)是(shì)有益的(de)。

新鲜鹅蛋(dàn)如何保(bǎo)鲜(xiān)存(cún)放时(shí)间长

　　1、石(shí)灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分(fēn)搅拌，经2天的(de)静置(zhì)沉淀(diàn)后，取上(shàng)面(miàn)的清液倒入缸(gāng)内(nèi)，然后将挑选好(hǎo)的新鲜鹅蛋放人(rén)缸内浸(jìn)泡，盖上缸盖(gài)，周(zhōu)围温度保持(chí)在(zài)25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采用此法一(yī)般可(kě)保(bǎo)存3-4个月。

　　2、简(jiǎn)易贮藏法(fǎ)：在(zài)容器中添加填(tián)充物(wù)，如谷糠(kāng)、锯末、谷物、豆类、植物灰(huī)等(děng)，进行新鲜鹅蛋贮(zhù)藏(cáng)。

　　3、淡盐水(shuǐ)贮藏法：清水5千克、食(shí)盐35克(kè)，经煮沸搅拌(bàn)，取出晾凉(liáng)，将(jiāng)新鲜鹅蛋放(fàng)入容器(qì)内，再将(jiāng)配好(hǎo)的(de)盐水灌入(rù)，直至盐水高出蛋面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋怎么保存鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在保存上面(miàn)其实有(yǒu)很多要注意的(de)点，比较常见(jiàn)的储存方法有(yǒu)冷藏法，石(shí)灰水储藏法和淡(dàn)盐水储藏法，这(zhè)几种方法对(duì)于保存鹅蛋来(lái)说效果都(dōu)是比(bǐ)较好的。

　　鹅蛋怎么(me)保存

　　 1、冷(lěng)藏法：将检(jiǎn)验合格(gé)的(de)鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样(yàng)的温度(dù)下(xià)，胚胎(tāi)停(tíng)止发育，蛋内的微生物(wù)和(hé)酶的活(huó)动受到(dào)抑(yì)制，保(bǎo)鲜(xiān)的(de)目的自然(rán)就达成了(le)。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生(shēng)石灰(huī)加25千克(kè)清水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好(hǎo)的蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖(gài)，周围(wéi)温度保持在25℃以(yǐ)下，最好(hǎo)是10℃一15℃，采(cǎi)用(yòng)此法一般可保(bǎo)存3-4个(gè)月(yuè)。

　　 3、简易贮藏法：在容器(qì)中添加填充(chōng)物，如谷(gǔ)糠、锯末、谷(gǔ)物(wù)、豆类、植物灰等，进行鲜(xiān)蛋(dàn)贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水(shuǐ)5千(qiān)克(kè)、食盐35克，经煮(zhǔ)沸(fèi)搅拌(bàn)，取(qǔ)出(chū)晾(liàng)凉，将蛋放入(rù)容器内，再(zài)将配(pèi)好的盐(yán)水(shuǐ)灌入，直至盐水(shuǐ)高出蛋(dàn)面(miàn)3-4厘(lí)米。

　　鹅蛋(dàn)存(cún)放小技(jì)巧

　　 1放在通风处，不要水洗，有(yǒu)污物的蛋可以(yǐ)先用温水浸(jìn)过的半湿毛(máo)巾擦一(yī)遍，然后大头朝(cháo)上小头(tóu)朝(cháo)下(xià)，竖着放在冰箱里，能保(bǎo)鲜较长时间。

　　 2在蛋(dàn)的表(biǎo)面均匀(yún)地涂上一层(céng)食用油，或用保(bǎo)鲜膜包裹(guǒ)后放入冰(bīng)箱，都可(kě)防止蛋壳内的水分蒸发，阻止(zhǐ)外部细菌侵入蛋(dàn)内(nèi)。

　　鹅(é)蛋营(yíng)养成(chéng)分

　　 1鹅蛋中含有多种蛋(dàn)白质，最多(duō)和最主(zhǔ)要的是蛋白中的卵(luǎn)白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中(zhōng)富有人体所(suǒ)必须的各(gè)种氨基酸，是(shì)完全蛋白质(zhì)，易于人体消化吸收;

　　 2鹅蛋中(zhōng)的(de)脂(zhī)肪绝大部分集中在蛋黄内(nèi)，含有较多的磷脂，其中约一半(bàn)是卵磷脂，这些成分对人的(de)脑及神(shén)经组织的发育有重大作用(yòng);

　　 3鹅蛋中的矿物质(zhì)主(zhǔ)要含于蛋(dàn)黄(huáng)内(nèi)，铁(tiě)、磷和钙含量较多，也(俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打yě)容易被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中(zhōng)的(de)维生素也很(hěn)丰富，蛋黄中(zhōng)有丰(fēng)富(fù)的维(wéi)生素A、D、E、核黄(huáng)素(sù)和(hé)硫(liú)胺素，蛋白中(zhōng)的维生(shēng)素以核黄素和尼克酸居多，这些(xiē)维(wéi)生素也是人体(tǐ)所必须的维生(shēng)素(sù)。

　　鹅(é)蛋的做法大全

　　一、水煮鹅(é)蛋

　　材料(liào)：鹅蛋(dàn)1粒(lì)、水半锅、半小匙盐

　　做法：

　　 1、盐(yán)放入水中，煮(zhǔ)滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋(dàn)黄半熟。

　　六分(fēn)钟，蛋白凝固，蛋黄半(bàn)熟。

　　十分钟(zhōng)，蛋全熟。

　　二、鹅蛋炒牛肉

　　材(cái)料(liào)：牛肉、酒、香(xiāng)油(yóu)、胡椒、生粉(fěn)、生(shēng)抽、小苏打(dǎ)、鹅蛋、葱、盐(yán)、鱼露

　　做法：

　　 1、牛(niú)肉半斤用酒、生抽、生(shēng)粉、胡椒粉、香(xiāng)油拌匀腌十分(fēn)钟(zhōng)。