冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观(guān)的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视频(pín)，冬枣怎么(me)挑选好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什么(me)样的比较甜(tián)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保(bǎo)存吗

　　冬(dōng)枣是可(kě)以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保(bǎo)存(cún)一般都选的是冷(lěng)藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程度上抑(yì)制细菌等微生物的滋生,建议冷(lěng)藏之前先把(bǎ)预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外(wài)观。

　　这个步(bù)骤主要是(shì)看冬枣表面(miàn)的(de)颜色(sè)，冬枣不是全青的，也不(bù)是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣，认为红枣越(yuè)红越(yuè)甜，其(qí)实并(bìng)非如此，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且绿与红之间没有完全的界(jiè)限，再(zài)加上红枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如(rú)果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬的，捏(niē)不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定(dìng)这冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很多摊(tān)位都同(tóng)意去(qù)尝，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少买一点，先(xiān)尝一尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃起(qǐ)来(lái)外面是(shì)甜的，里面(miàn)是不(bù)甜的话，这样的(de)冬枣就(jiù)是用糖水浸泡(pào)过的，它(tā)的甜(tián)味渗(shèn)透(tòu)不(bù)到最(zuì)里面，而(ér)冬枣自然(rán)成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是(shì)圆滑(huá)的最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌，最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌的歌词，摸(mō)起来一点(diǎn)都不坑(kēng)坑(kēng)洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮有很(hěn)多皱褶，这(zhè)样(yàng)冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会(huì)流失一些水分，所以吃(chī)起来(lái)味道会大打(dǎ)折扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬(xún)左右上市的，这个季节才是(shì)时令最新鲜的(de)冬枣，现在(zài)有(yǒu)很多提前上市的，肯定不是(shì)自然成熟的，所以建议大家(jiā)不要去买，到了(le)季节自(zì)然成熟的(de)冬(dōng)枣才又(yòu)脆又甜，小(xiǎo)孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然(rán)看(kàn)上去也很新(xīn)鲜，但(dàn)实(shí)际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么样才能够(gòu)选(xuǎn)到(dào)新鲜(xiān)又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技(jì)巧，因为我之(zhī)前的时候(hòu)也特别不会挑，后来(lái)回(huí)老家的特意(yì)请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后(hòu)，每(měi)次(cì)去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣(bēng)脆的了。

　　一，看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全(quán)青色，也(yě)不是(shì)完全(quán)红色的，有(yǒu)的(de)人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了(le)越甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且绿和(hé)红之间没有完全的界限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上去(qù)冬枣完全(quán)是(shì)红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样(yàng)的不(bù)要选(xuǎn)择。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)中去捏一下，如果能(néng)够轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上就已(yǐ)经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是(shì)非常(cháng)硬(yìng)，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃(chī)的干的大红枣，大红(hóng)枣会有褶(zhě)皱，干了也(yě)可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定(dìng)这个冬(dōng)枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可以提(tí)前去尝一下，很(hěn)多摊位都(dōu)是同意去尝的，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝一下口感，如(rú)果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来外面(miàn)甜，越(yuè)往(wǎng)里(lǐ)越不甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水(shuǐ)泡(pào)过的，它的甜味渗透不了(le)最里面去(qù)，而自然成熟又甜又香的(de)冬(dōng)枣，吃(chī)一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没(méi)有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的(de)表(biǎo)皮有(yǒu)很多折皱，这样(yàng)的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去一部分水分，这样(yàng)吃(chī)起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注(zhù)意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概率都(dōu)能够选到非(fēi)常(cháng)好吃(chī)的冬(dōng)枣。

　　另外就(jiù)是，一(yī)定要等到冬枣(zǎo)上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣(zǎo)是会(huì)被处理过。