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含盐率(lǜ)怎么求公式，含盐率怎么求(qiú)百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量(liàng京东是谁的老板是谁)乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉(chén)积物(wù)和天然卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工过的(de)食用盐，不含低(dī)钠(nà)盐(yán)，含有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元(yuán)素。

　　盐在化学中，是(shì)指一类金属离子或铵根离子，属于化(huà)合物，溶于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾就是(shì)天然(rán)而有(yǒu)广泛应(yīng)用(yòng)的复(fù)盐(yán)。

含盐率(lǜ)怎么求（公(gōng)式）

　　含(hán)盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是(shì)指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分，从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地(dì)下(xià)岩（矿）盐沉积物(wù)和(hé)天然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的(de)食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及(jí)其他元素，如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是(shì)指一(yī)类金属离子(zi)或铵根离子(zi)（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶于水会离解(jiě)出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和(hé)溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存(cún)在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同(tóng)颜色(sè)的盐对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同(tóng)的盐可以激发不同(tóng)的味觉，例(lì)如咸味（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用(yòng)会导致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸(suān)味（酒(jiǔ)石酸氢钾(jiǎ)）、苦味(wèi)（硫(liú)酸(suān)镁）或(huò)鲜味(wèi)（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或(huò)强(qiáng)碱盐（强盐）是不可(kě)挥发(fā)的，且没有(yǒu)气味。

　　而(ér)弱酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋酸盐则(zé)会(huì)有醋(cù)酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和(hé)分解，并且由于水(shuǐ)解反应(yīng)和弱盐合成的反应是可(kě)逆(nì)反应，因此当(dāng)有水分(fēn)存在时会加速弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合(hé)物都可(kě)以溶解在(zài)水或(huò京东是谁的老板是谁)是类似的溶剂中，化合物的溶(róng)解度和组成的阴离子(zi)和阳(yáng)离子以及(jí)溶剂都有(yǒu)关，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子当中，所(suǒ)有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离(lí)子的盐均可溶于(yú)水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子及碳(tàn)酸(suān)氢盐离子(zi)的盐类(lèi)可(kě)在水(shuǐ)中(zhōng)溶(róng)解。

　　除(chú)了硫(liú)酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸(suān)铅(qiān)外，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之(zhī)间的(de)键结很强，产生(shēng)高度稳定的(de)固体(tǐ)，在水中(zhōng)也就不易(yì)溶(róng)解，例如大部(bù)份的(de)碳酸盐就不溶于水，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化(huà)学(xué)方程式

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