冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃视频，冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)选好吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)挑什(shén)么样的比较甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的(de)是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程(chéng)度上(shàng)抑制细菌等(děng)微生物的滋生,建(jiàn)议冷藏(cáng)之前(qián)先把(bǎ)预储(chǔ)存的鲜(xiān)枣放(fàng)在5-8℃的温度下(xià)预(yù)冷(lěng)一两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步(bù)骤主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢(huān)选红色的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如(rú)此(cǐ)，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿与红之间没有完全的界限，再加上红枣的(de)面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很(hěn)多汁(zhī)液(yè)，重量上比较压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)基本上已经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假(jiǎ)如不(bù)确定这冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意去尝，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可(kě)以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起来外面(miàn)是甜(tián)的，里(lǐ)面是不甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡过的(de)，它的甜(tián)味(wèi)渗(shèn)透不到最里面(miàn)，而(ér)冬枣自然(rán)成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都(dōu)甜极了(le)。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不(bù)会有皱纹。

　　假如(rú)拿(ná)起一颗冬(dōng)枣，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多皱(zhòu)褶，这(zhè)样(yàng)冬枣就会(huì)变(biàn)得不新鲜(xiān)，会流(liú)失一些水分(fēn)，所(suǒ)以吃(chī)起来味(wèi)道会大(dà)打折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样(yàng)才能选到又脆(cuì)又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右上(shàng)市(shì)的，这(zhè)个季节才是(shì)时(shí)令最新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现在(zài)有很多提前上市的，肯定不(bù)是自然成熟(shú)的，所以建议大家不要(yào)去买，到(dào)了(le)季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那(nà)么怎么样才能够选(xuǎ香港区号是多少n)到(dào)新鲜又好吃(chī)的(de)冬枣呢？在这里就(jiù)详细(xì)告(gào)诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为(wèi)我之前(qián)的时候(hòu)也特别(bié)不(bù)会挑，后来回(huí)老家(jiā香港区号是多少)的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之(zhī)后，每(měi)次去(qù)买(mǎi)冬枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不是完(wán)全青色，也不是完全红色(sè)的(de)，有的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿和(hé)红(hóng)之间没有(yǒu)完全的界限，另外红(hóng)色要比(bǐ)绿色稍微(wēi)面积(jī)大一些，大(dà)概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样的(de)冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣(zǎo)完全(quán)是红(hóng)色，肯定是加过其他的催熟(shú)剂(jì)或(huò)者是(shì)被浸泡过，这样的不要(yào)选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆(cuì)的，它含(hán)有(yǒu)汁液(yè)很多，重(zhòng)量上就(jiù)比较压手，所以拿一颗冬枣在(zài)手中去捏一下，如果能够(gòu)轻(qīng)松(sōng)捏软，这样(yàng)的冬枣基本(běn)上就(jiù)已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣不像(xiàng)我们平时吃的(de)干的(de)大(dà)红枣，大红枣会(huì)有褶(zhě)皱，干了(le)也(yě)可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去(qù)尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果(guǒ)不(bù)让尝的(de)可以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝(cháng)一下口感，如果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不甜的(de)话(huà)，这(zhè)样(yàng)的冬枣是(shì)用(yòng)糖水泡过(guò)的，它的(de)甜(tián)味渗透不了最里(lǐ)面(miàn)去，而自然成熟(shú)又(yòu)甜又香的冬枣，吃(chī)一口之(zhī)后，全(quán)身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)是(shì)圆(yuán)滚滚滑溜(liū)溜(liū)的，摸上去(qù)一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有(yǒu)很多折(zhé)皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这(zhè)样吃起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的(de)时候要注意到几点啦(la)，按照以(yǐ)上几个方法去(qù)选择，大概率都(dōu)能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等到(dào)冬(dōng)枣上市的时候再买，十月(yuè)中(zhōng)旬之后，千万(wàn)不要早(zǎo)买，早买的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了也(yě)会(huì)导致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所以不(bù)论吃什么好吃的(de)美食，一(yī)定要适量(liàng)才(cái)行。

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