请问纯牛奶可以加热吗？纯牛(niú)奶能加(jiā)热的。关(guān)于请(qǐng)问纯牛奶可(kě)以加热吗以及请问纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗，纯牛奶不可以加热吗，纯(chún)牛(niú)奶能不能高温加热，纯牛奶能不能直接加热，纯奶(nǎi)牛奶能加热么等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰富(fù)的(de)蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不能(néng)结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮酒所引起来的胃部不适(shì)症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜(mó)保护屏障，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精对胃黏(nián)膜的继续刺激损伤(shāng)，达到保(bǎo)护胃(wèi)黏膜(mó)的脱销什么意思啊，什么叫做脱销作(zuò)用。

请问纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将(jiāng)包(bāo)装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里的营养物质失去活性。

　　注意(yì)不(bù)要将(jiāng)纯牛奶直接倒入(rù)锅中加(jiā)热，这样会使(shǐ)牛(niú)奶的(de)蛋白质(zhì脱销什么意思啊，什么叫做脱销)成分发生(shēng)变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适(shì)当(dāng)，利(lì)于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)有水(shuǐ)、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白(bái)质(zhì)、乳(rǔ)糖(táng)、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中(zhōng)的(de)蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品质最(zuì)好，它(tā)的消(xiāo)化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖(táng)和(hé)乳糖，是最(zuì)容易消(xiāo)化(huà)吸收的糖类(lèi)。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿物质和微量元(yuán)素都是溶解状态的，而且各种矿物质(zhì)的含量(liàng)比例，特别是钙、磷的比例比较合(hé)适(shì)，很容(róng)易(yì)消化(huà)吸收(shōu)。

　　市(shì)场上销(xiāo)售的主要是(shì)超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常(cháng)温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要(yào)到合(hé)格的(de)大市场(chǎng)选购外(wài)，还(hái)要(yào)看看包装是否完好无损，标(biāo)签内(nèi)容是否齐全，特别注(zhù)意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有很(hěn)硬的(de)感(gǎn)觉，可能存在(zài)变质情况。

纯牛(niú)奶可以加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不(bù)超过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热(rè)气即可；牛奶(nǎi)倒入微波(bō)炉专用杯中，或者将盒(hé)装奶打开盒口(kǒu)直接放(fàng)入(rù)微波(bō)炉(lú)内，加热两分钟即(jí)可。

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