凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视频？温杯的。关于(yú)凤(fèng)凰单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法视(shì)频以及凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办(bàn)法视频，凤凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法(fǎ)诀窍，凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法图(tú)解(jiě)，凤凰(huáng)单丛怎样泡(pào)茶，凤凰单丛(cóng)茶(chá)用(yòng)多少度水泡等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

凤凰单丛茶是(shì)归于什么茶(chá)

　　凤(fèng)凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶的种类之一，归(guī)归于乌龙茶类，为半(bàn)发酵茶，是我国茶树中花(huā)香最狷(juàn)介、花香类(lèi)型(xíng)最(zuì)多样(yàng)的茶树种类，

　　产(chǎn)自气候(hòu)温文、雨水充分、土(tǔ)壤肥(féi)美深沉的广东(dōng)省(shěng)凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽(shuǎng)，汤(tāng)色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水(shuǐ)冲(chōng)刷茶具，不只能够清洗茶杯，还(hái)能够温杯(bēi)，以此来进(jìn)步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投(tóu)到茶(chá)杯(bēi)里边，茶量8克，榜首遍冲泡(pào)的(de)茶汤(tāng)倒掉，用(yòng)来洗(xǐ)茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸水高冲(chōng)到盖碗里边焖泡，水量在七(qī)八分左右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单(dān)丛茶(chá)的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单丛茶(chá)是(shì)一(yī)种(zhǒng)具有中国特色的茶，归于闻名的(de)乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主(z均码一般是什么码，均码一般是什么码数hǔ)产于广(guǎng)东省潮州市凤凰镇，以当地的(de)一座凤凰(huáng)山命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕(shàn)区域榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶具有天(tiān)然花香、汤色(sè)橙黄（原(yuán)茶）或金黄(huáng)（精制(zhì)茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡等特色，那么怎么冲泡凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法：

　　茶具：引荐(jiàn)白瓷(cí)碗(wǎn)和潮汕功夫(fū)茶杯(bēi)。

　　你也能够(gòu)多预备些茶杯、茶巾、茶(chá)匙(shi)、水(shuǐ)碗、过滤(lǜ)器(qì)、热水壶(hú)和风(fēng)箱（电磁(cí)炉或酒精(jīng)灯都能够(gòu)），以增强泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶(chá)用水：自(zì)古以来，喝茶就十(shí)分重视水(shuǐ)质，水的质量将直(zhí)接(jiē)影响茶(chá)汤的滋味。

　　一般来说(shuō)，无色无味、含(hán)氧量高的(de)水(shuǐ)最适合泡(pào)茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯净(jìng)水次之。

　　泡茶(chá)水温：水温控制(zhì)在95℃~100℃左(zuǒ)右(yòu)。

　　能够先把(bǎ)水(shuǐ)烧开(kāi)，然后(hòu)放凉一点。

　　茶(chá)叶投进量(liàng)：依(yī)据盖(gài)碗的巨细而(ér)定(dìng)。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜(yí)，喜爱喝浓茶(chá)的(de)朋友(yǒu)能够恰(qià)当多(duō)放些茶(chá)。

　　喜爱喝清淡(dàn)的朋(péng)友则(zé)放少些(xiē)茶，依据自(zì)己的品味，投进量多(duō)试(shì)几(jǐ)回，就能把握自己喜爱的(de)茶汤(tāng)浓度(dù)了。

　　凤凰单丛的冲泡(pào)流(liú)程(chéng)

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗(xǐ)净茶具(jù)，然后在余温散(sàn)尽(jǐn)前(qián)，投进(jìn)茶叶并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶(chá)叶(yè)即可，不宜(yí)过多。

　　之所以要(yào)温杯是为了避免(miǎn)冲茶过程中，水(shuǐ)杯招引了(le)开(kāi)水的热量(liàng)，导致(zhì)水温不(bù)行泡(pào)茶不香。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开水3秒左右(yòu)，用茶(chá)盖悄悄刮(guā)去漂浮的白泡沫，即可出汤(tāng)

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶水顺(shùn)次巡回(huí)注入并排的茶杯里，可(kě)视泡数(shù)的添加恰当增出汤的时刻，茶水(shuǐ)倒到少量时要一(yī)点(diǎn)一点均匀滴(dī)到各茶杯里。

　　这样冲泡出的(de)茶汤(tāng)不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯(bēi)中(zhōng)的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣(xīn)赏杯中的茶汤色(sè)彩，品啜甘霖，先嗅(xiù)其(qí)香后品(pǐn)味其(qí)味(wèi)确是一种(zhǒng)日(rì)子艺术(shù)享受

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