铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红(hóng)镶边”显着的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)的。关于铁观音怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观音怎样分辩好坏，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏图片，铁观(guān)音(yīn)怎样(yàng)辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎(zěn)样(yàng)辨认铁观音的(de)好坏(huài)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不是(shì)的，铁(tiě)观音不是红(hóng)茶(chá)的。

　　铁(tiě)观(guān)音是半发酵茶，介(jiè)于红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙(lóng)茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香型(xíng)、浓香(xiāng)型和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口感特质(zhì)接近于(yú)红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养颜(yán)和促(cù)消化的成效。

铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清(qīng)水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊(zhuó)的(de)为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差(chà)异香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅(x云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人iù)、冷嗅相结合的办法(fǎ)，凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调(diào)查铁观音的外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的香气，凡外(wài)形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气(qì)纯洁的即观音(yīn)特征显着均为上(shàng)品(pǐn)茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口（必定不要太多），经过舌头在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位(wèi)的味细胞作出归纳的(de)味道感应(yīng)，凡(fán)味道浑厚、醇(chún)而(ér)带(dài)爽、厚而(ér)不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特(tè)征的均为上品，反之为次品(pǐn)。

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