冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看(kàn)外观(guān)的。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜以及冬枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什(shén)么样的(de)比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

冬(dōng)枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存的(de)。

　　冬枣可(kě)以放在(zài)冰箱保存。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制(zhì)细菌等微(wēi)生(shēng)物(wù)的滋生,建议(yì)冷藏之前(qián)先把(bǎ)预(yù)储存的(de)鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红(hóng)的，有些(xiē)人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿与红之间(jiān)没有完全的界限，再加上红枣(zǎo)的面积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量(liàng)上(shàng)比(bǐ)较(jiào)压手，因此拿(ná)一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬的，捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多(duō)才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃(chī)，还(hái)可以提前去(qù)尝(cháng)一尝(cháng)，很多摊位(wèi)都同意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃(chī)起(qǐ)来外(wài)面是甜(tián)的，里面是不甜的话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)就(jiù)是用糖(táng)水浸泡(pào)过(guò)的(de)，它的(de)甜味渗(shèn)透不到(dào)最(zuì)里面，而(ér)冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香甜(tián)，吃一口，全身(shēn)的果肉都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起(qǐ)来一点(diǎn)都(dōu)不坑(kēng)敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的(de)表皮有很(hěn)多皱褶(zhě)，这样冬枣(zǎo)就(jiù)会变得不新鲜(xiān)，会流失(shī)一些水分，所以吃起来味道会大打(dǎ)折(zhé)扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬(xún)左右上市的，这(zhè)个季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上(shàng)市的，肯(kěn)定(dìng)不是自然成(chéng)熟的，所(suǒ)以建(jiàn)议大(dà)家不要去买，到了季节自然(rán)成(chéng)熟(shú)的(de)冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃(chī)的冬(dōng)枣虽然看(kàn)上去也(yě)很(hěn)新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么(me)怎么样才能够选到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑选的(de)技(jì)巧(qiǎo)，因为我(wǒ)之(zhī)前(qián)的时候也特别(bié)不会(huì)挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了(le)枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学(xué)会了(le)之后，每次去买(mǎi)冬(dōng)枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这(zhè)一步主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不(bù)是完全青(qīng)色(sè)，也(yě)不(bù)是完(wán)全(quán)红(hóng)色的，有(yǒu)的人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿和红之间没有(yǒu)完(wán)全的界限，另外红色要比绿色稍(shāo)微(wēi)面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是(shì)加过其他(tā)的催熟(shú)剂(jì)或(huò)者是被浸泡过(guò)，这样的不要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣是(shì)非常脆的(de)，它含有(y敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思ǒu)汁(zhī)液很多，重(zhòng)量上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣基本上就已(yǐ)经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也(yě)可以吃，果(guǒ)肉还是很(hěn)香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就(jiù)是吃(chī)新(xīn)鲜，非常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提(tí)前(qián)品尝。

　　如果(guǒ)不确定(dìng)这个冬枣到(dào)底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝一下，很多(duō)摊位(wèi)都是同意去(qù)尝的，如果不(bù)让尝的可(kě)以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一下口感，如果吃(chī)起来外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这样(yàng)的冬枣是(shì)用(yòng)糖水泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最(zuì)里(lǐ)面(miàn)去，而自然成(chéng)熟又(yòu)甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全(quán)身的果(guǒ)肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜(liū)溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼洼的(de)地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮(pí)有很多折皱(zhòu)，这样的(de)冬(dōng)枣就不新鲜了(le)，会失去一部分水分，这样(yàng)吃起(qǐ)来口感(gǎn)会(huì)大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的(de)时候要(yào)注意到几点啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外(wài)就是，一定要(yào)等到冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是(shì)会(huì)被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是(shì)一定(dìng)不要多吃(chī)，吃(chī)多了(le)也会导致(zhì)腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所以不论吃(chī)什么好吃的(de)美(měi)食，一定要(yào)适量(liàng)才行。

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