烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的(de)农药残留(liú)物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果(guǒ)胶的分子(zi)量(liàng)变少，活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随之增加。烤苹(píng)果具(jù)有(yǒu)健脑安(ān)神(shén)、降血(xuè)压、降血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安(ān)神(shén)：吃烤苹果能消化吸收丰富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟后(hòu)还能释放(fàng)出浅浅的香味(wèi)。身体在(zài)摄入这种香味和营养物(wù)质(zhì)之(zhī)后(hòu)能调整情绪(xù)，让抑(yì)郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲(pí)劳，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还能让身体消(xiāo)化吸(xī)收营养元素钾，保(bǎo)持(chí)体(tǐ)内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均(jūn)衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的果胶(jiāo)，还(hái)能(néng)促(cù)进(jìn)毛细(xì)血管扩(kuò)张，减少血液粘(zhān)稠度，这(zhè)也是烤(kǎo)苹果能防止高血压(yā)的(de)关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其所含的多酚类(lèi)天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助于降(jiàng)低(dī)血脂，清除(chú)体内多余的自由基(jī)，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食(shí)纤维(wéi)等(děng)特殊物质，具有止泻(xiè)和通便的双(shuāng)重(zhòng)作用。而烤苹(píng)果加热后，其中的(de)果胶不仅具有吸收细菌(jūn)和毒素的作用(yòng)，而且还(hái)有(yǒu)收敛(liǎn)、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面(miàn)的(de)的(de)农药(yào)残(cán)留物。

　　或者(zhě)不喜欢(huān)有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干(gàn)净后开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白开水，放(fàng)一点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹果氧化后(hòu)变色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片(piàn)要(yào)切多薄呢，就自己衡量吧(b科兴是美国的还科兴是美国的还是中国的是中国的科兴是美国的还是中国的an>a)，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤(kǎo)网(wǎng)上，稍沥干水分就(jiù)放入已经预热(rè)好的(de)烤箱中(zhōng)，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至(zhì)上下(xià)管(或者上下管热(rè)风循环也行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一(yī)个烤网(wǎng)只能烤半个多左右，最(zuì)好(hǎo)就有几个烤网(wǎng)几个(gè)一起烤就没(méi)有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是(shì)酸酸(suān)甜甜(tián)的。

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