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干紫菜能(néng)够直接吃吗

　　干紫菜是能(néng)够直(zhí)接吃的。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受潮仍是干隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体(gàn)的(de)状(zhuàng)况，而且外观没有发霉的状况，便是证明这种干(gàn)紫(zǐ)菜隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体是能吃的(de)，往往干紫菜(cài)在厨房放置半年(nián)也是(shì)能够吃的。

　　如果您调查(chá)干紫菜外观没有问题(tí)，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫色(sè)，阐明该菜(cài)的枯燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人(rén)体有害，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受(shòu)潮(cháo)了(le)那就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面还(hái)没有霉菌，可是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这样的干紫菜(cài)吃(chī)了是会引(yǐn)起肠胃问题的，所以(yǐ)不建议您食用。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过(guò)加工的优质(zhì)的(de)干(gàn)紫菜具有紫黑(hēi)色光泽(有的(de)呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙(shā)子等杂质，而残次干紫(zǐ)菜则外表(biǎo)光泽差，片张厚(hòu)度不均(jūn)匀(yún)，色彩呈赤(chì)色或(huò)搀杂(zá)绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干(gàn)紫菜有一点海(hǎi)味的(de)幽香，而残次或陈年(nián)干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干(gàn)紫菜闻起来有霉味、或(huò)腥臭味，则(zé)质量一定有问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜(cài)泡发后(hòu)简(jiǎn)直看不到杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如果干(gàn)紫菜经(jīng)泡(pào)发后变为(wèi)绿色则质量很差，极有可能是(shì)人(rén)工上色的。

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