烤苹果怎么算熟了(le)？苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表(biǎo)面的农(nóng)药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以(yǐ)吃的(de)。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的(de)苹果放入烤(kǎo)箱中(zhōng)，加(jiā)热5分钟制成(chéng)，此时果胶的分子量(liàng)变(biàn)少，活性(xìng)比生苹果增加了9倍。果(guǒ)胶中(zhōng)抑制胆(dǎn)固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖(táng)的(de)作用随之增加。烤苹(píng)果具有健脑安(ān)神、降血压、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻(xiè)等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收丰(fēng)富的营养元(yuán)素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香味。身(shēn)体在(zài)摄入这种香味和营养(yǎng)物质之后(hòu)能调整(zhěng)情绪(xù)，让(ràng)抑郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能(néng)健(jiàn)脑安(ān)神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以让(ràng)逻辑思(sī)维更清楚(chǔ)、活跃(yuè)。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果不仅(jǐn)能益气、养血、补(bǔ)血、补气(qì)，还(hái)能让(ràng)身体消化吸(xī)收营养元素钾，保(bǎo)持体内电解(jiě)质溶液钾、钠(nà)的均(jūn)衡(héng)，故能(néng)防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还能促进(jìn)毛细(xì)血(xuè)管扩(kuò)张，减少血液粘(zhān)稠度(dù)，这也(yě)是烤苹果能防止(zhǐ)高(gāo)血压的(de)关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其所含的多酚类天然(rán)抗氧化物质含量会大(dà)幅增(zēng)加，有助于降(jiàng)低血脂，清除(chú)体内多余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和通张大大到底是什么来头便的双(shuāng)重(zhòng)作用。而烤苹果加热(rè)后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌和毒素(sù)的(de)作(zuò)用，而且还有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或(huò)者(zhě)不喜欢有皮的直(zhí)接(jiē)削皮(pí)。

　　2、洗干净(jìng)后(hòu)开始(shǐ)切片啦，准备好(hǎo)一盆凉白开水，放一点盐和(hé)两片(piàn)柠(níng)檬(méng)(预防(fáng)苹果氧化后(hòu)变色)将切好(hǎo)的薄片(piàn)放(fàng)入水中浸(jìn)泡，至于苹果(guǒ)片要(yào)切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡(pào)完之后就放在烤网上(shàng)，稍沥干水分(fēn)就(jiù)放入已经预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(dià张大大到底是什么来头o)至上下管(guǎn)(或者上下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个(gè)多左(zuǒ)右(yòu)，最(zuì)好就有几(jǐ)个烤网几个(gè)一(yī)起烤就没有(yǒu)浪费(fèi)时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过(guò)后就(jiù)会(huì)变硬，超级像(xiàng)薯(shǔ)片、但(dàn)味道是酸酸(suān)甜甜的(de)。

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