冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜(tián)？看外(wài)观的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)视频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存一般(bān)都选的(de)是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在(zài)一定程度上抑制(zhì)细菌等(děng)微生物的滋(zī)生(shēng),建议冷藏之前(qián)先把预(yù)储存的(de)鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的颜(yán)色(sè)，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全(quán)红的(de)，有些人喜欢(huān)选(xuǎn)红色(sè)的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非如此(cǐ)，冬枣是(shì)红绿相间的(de)，而且绿与红之间没有(yǒu)完全的界限，再加上(shàng)红枣的面积(jī)稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)非常脆(cuì)，含很多(duō)汁(zhī)液，重量上比(bǐ)较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去(qù)捏，如果能轻松(sōng)捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基(jī)本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果不让尝的(de)可以少买(mǎi)一点，先尝一(yī)尝味道，如(rú)果(guǒ)吃起来外面是(shì)甜的，里面(miàn)是不甜的话(huà)，这(zhè)样的(de)冬枣就是用糖(táng)水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面(miàn)是圆滑的(de)，摸(mō)起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这(zhè)样(yàng)冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会(huì)流(liú)失(shī)一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个季节(jié)才是时令最(zuì)新鲜的(de)冬枣，现在有很多(duō)提前上市的(de)，肯定(dìng)不是自然成熟(shú)的，所以建议大家不(bù)要去买，到(dào)了季节自(zì)然成熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽(suī)然看上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但实(shí)际上口感(gǎn)会相(xiāng)差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够(gòu)选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因为我之前的时候也(yě)特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问(wèn)怎么(me)样(yàng)去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又(yòu)嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完(wán)全青色，也不是(shì)完全红色的，有的人(rén)喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了越甜，其实不(bù)是，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿和红(hóng)之间没有完全的界限，另外红(hóng)色要(yào)比(bǐ)绿色(sè)稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如果看(kàn)上(shàng)去冬枣完全(quán)是红色，肯(kěn)定是加(jiā)过(guò)其他(tā)的催(cuī)熟(shú)剂或者是被浸泡过(guò)，这(zhè)样的(de)不(bù)要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很多(duō)，重量上就比较压(yā)手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中去捏一(yī)下(xià)，如果能够(gòu)轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基(jī)本上就(jiù)已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏不(bù)动的。

　　冬枣不(bù)像(xiàng)我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以提前去尝一(yī)下，很多(duō)摊位都(dōu)是同意(yì)去尝的(de)，如果不(bù)让尝的可以少买一(yī)点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃(chī)起来外面甜(tián)，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的(de)话，这样的(de)冬枣是用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自然(rán)成熟又甜(tián)又香(xiāng)的冬枣，吃(chī)一口之(zhī)后，全身(shēn)的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看(kàn)表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正常的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸(mō)上怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义握瑜含义(shàng)去一点没有(yǒu)坑(kēng)坑(kēng)洼洼(wā)的地(dì)方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的(de)表皮有(yǒu)很多(duō)折(zhé)皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失(shī)去一部分水分，这样吃(chī)起来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四点(diǎn)就是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣的(de)时候要注(zhù)意到几点啦，按照以(yǐ)上几个方法去选择，大概率(lǜ)都能够选到(dào)非常好(hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外就是，一(yī)定要等到(dào)冬枣上市(shì)的时候再买(mǎi)，十(shí)月(yuè)中旬之后，千万不要早买，早(zǎo)买的(de)冬枣是会(huì)被处理(lǐ)过。

　　虽然(rán)冬枣口感(gǎn)好，特别(bié)好吃，但是(shì)一定不(bù)要(yào)多吃，吃多了(le)也(yě)会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不(bù)论吃什(shén)么好吃(chī)的美食，一(yī)定要适量才行。

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