大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它都(dōu)是会有公(gōng)母区分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃还是(shì)母的(de)好吃一些？在(zài)吃(chī)大闸蟹的(de)时候要注意(yì)有(yǒu)什么地方是不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还(hái)是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃(chī)都可(kě)以，主要根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两(liǎng)者口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可(kě)以根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行(xíng)选择，觉(jué)得蟹黄(huáng)好吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的(de)，那么(me)可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要(yào)呼吸器官，里面(miàn)存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状(zhuàng)而且(qiě)还是白色，千万别(bié)把它当做肉一(yī)起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠(cháng)一般分(fēn)布在蟹黄和(hé大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流)蟹肉之(zhī)间，中(zhōng)间有一根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xi大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流è)蟹(xiè)胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的(de)时候，蟹黄(huáng)里有一(yī)个长的(de)似三角形的(de)东西就(jiù)是蟹胃，这里面(miàn)也是(shì)蟹(xiè)的排(pái)泄物(wù)，有很(hěn)多(duō)脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到(dào)一层黑色东(dōng)西，蟹心就(jiù)在黑色(sè)东(dōng)西上面(miàn)，是一(yī)个六角形的白(bái)色片装，是最寒的东(dōng)西一般情况不要去吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不(bù)小(xiǎo)心会吃进(jìn)嘴(zuǐ)里面，这(zhè)个(gè)是千万不能(néng)吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣(là)蟹吗

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹(xiè)做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜(tián)鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也更多一(yī)些(xiē),不像海蟹吃进嘴里除了两(liǎng)个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也(yě)更(gèng)好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹是不(bù)会上火(huǒ)的,大闸蟹属(shǔ)于寒(hán)性的食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富(fù)的蛋白质及(jí)微量元素,对身体有很好的滋补(bǔ)作用。

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