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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的目的是为(wèi)了防止水分的(de)流失(shī)，处理完(wán)瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把(bǎ)切好的南(nán)瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也(yě)不(bù)用(yòng)担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方能够保存(cún)一年(nián)左右的(de)时间，如果放置在潮湿的地(dì)方，可以保管三个(gè)月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比较坚固的食物(wù)，可(kě)以保存(cún)的(de)时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放置(zhì)1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但(dàn)最好提(tí)高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜(guā)适合在十度以(yǐ)上的环境存(cún)放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不(bù)适合放入(rù)南瓜，否则容(róng)易冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没(méi)问(wèn)题。

　精彩演绎是什么意思解释，精彩演绎是啥意思　南瓜实际(jì)上(shàng)可以在常温下储存(cún)很长时间(jiān)，不需要特别用(yòng)到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择时也会有一定的(de)差异，例如(rú)：金黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明(míng)是成(chéng)熟的(de)精彩演绎是什么意思解释，精彩演绎是啥意思南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是(shì)成熟(shú)的南(nán)瓜。

　　无论黄色(sè)还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成小块，瓜皮(pí)很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄(huáng)色，成(chéng)熟时(shí)颜(yán)色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明(míng)没(méi)有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外(wài)形完整(zhěng)无(wú)小疙瘩的(de)南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮上(shàng)会(huì)有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能(néng)会(huì)被(bèi)虫子咬(yǎo)或(huò)刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一(yī)段(duàn)时(shí)间，这(zhè)些黏(nián)液就(jiù)凝固成硬块(kuài)，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜(guā)是一样的(de)，表面涂(tú)上一层白霜会(huì)更好，这样(yàng)的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更(gèng)甜美。

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