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山芋可以减肥吗

　　山芋是(shì)可(kě)以减肥的。

　　山芋适当(dāng)摄入可以(yǐ)起到辅(fǔ)助减(jiǎn)肥的效果，每100克熟山芋的热(rè)量仅为79千卡(kǎ)，而且山芋(yù)中富(fù)含(hán)植物纤维，

　　在增加饱腹(fù)感的同时也不用担心摄入(rù)过多热量，可以代替部分主食。而适(shì)当摄入植物纤维，还可(kě)以起到一定的润肠通便效果。

　　部分(fēn)研究表明植物(wù)纤维因为难以被(bèi)吸收，而与(yǔ)肠道微(wēi)生(shēng)物的接触时间更长(zhǎng)。所以可(kě)以(yǐ)通过调节肠道微(wēi)生物来帮助代谢，减(jiǎn)肥人群可以适(shì)当(dāng)吃山芋帮助(zhù)减肥。

新鲜山芋如何保(bǎo)管(guǎn)存放时间长

　　1、纸(zhǐ)箱保存(cún)。

　　家(jiā)里有纸(zhǐ)箱的(de)，可(kě)以(yǐ)准备一(yī)个稍微大一(yī)点(diǎn)的纸箱，在下面垫上(shàng)旧报纸或者(zhě)是(shì)不穿的旧衣服，再把(bǎ)新鲜山芋放入纸(zhǐ)箱内。

　　在每(měi)层新(xīn)鲜(xiān)山芋(yù)之间都要(yào)垫一(yī)层报纸或旧衣(yī)服，最后在上面盖一层(céng)报纸，把纸箱密封好。

　　放(fàng)在家里干燥(zào)，通风的环境(jìng)中。

　　可以保存(cún)一年时间不坏，因为纸箱有透气(qì)防潮的作用，旧衣服(fú)或报纸有温室的效果和吸(xī)潮的功效，用这个方(fāng)法来(lái)保存新鲜山芋(yù)，不仅(jǐn)保存(cún)时(shí)间(jiān)长(zhǎng)，而且(qiě)新鲜山(shān)芋越放(fàng)越甜，不(bù)会腐(fǔ)烂发(fā)芽，也不(bù)会(huì)长(zhǎng)硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可(kě)以将新(xīn)鲜山芋用卫生纸或者旧报纸(zhǐ)包裹(guǒ)起来。

　　然后都放进塑料袋中扎紧袋口(kǒu)。

　　同样是放(fàng)在干燥通风的地方，这样也(yě)可以保存很长(zhǎng)时间再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了不坏。

　　纸张可以(yǐ)控水锁(suǒ)水，能够防止外界(jiè)水分影响新鲜山芋，也(yě)能够保留住(zhù)新(xīn)鲜山芋原有(yǒu)水(shuǐ)分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果(guǒ)新(xīn)鲜山芋的量比较少，也(yě)可以放(fàng)在冰箱保鲜层进(jìn)行(xíng)保存(cún)，保(bǎo)存之前首先将新鲜(xiān)山芋用保鲜(xiān)膜包裹起来，再(zài)放入冰箱保(bǎo)鲜层。

　　这样可以(yǐ)保存一(yī)年都会(huì)很新鲜，保鲜(xiān)膜可以锁住新鲜山芋原有(yǒu)水分，让新鲜(xiān)山芋一(yī)直处在新鲜(xiān)的状态下(xià)。

新(xīn)鲜山(shān)芋怎样(yàng)保存

　　很(hěn)多(duō)人特别的喜欢吃芋(yù)头(tóu)，所以说(shuō)一次性会买(mǎi)很多芋头回来(lái)，这样自己一天肯定是吃(chī)不完的，想(xiǎng)要将芋头保存下来，但是害怕保(bǎo)存不好，担心这个芋头坏(huài)掉了不能吃，所(suǒ)以说很多(duō)人常常为这个事(shì)情担忧，也担(dān)心自己不(bù)能吃到再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了新(xīn)鲜的(de)芋头，芋头还是吃新(xīn)鲜的比较好，芋(yù)头(tóu)保存不好很(hěn)容易坏掉(diào)的，也(yě)很容易发芽，那么芋头(tóu)怎么存放好呢(ne)?

　　芋头贮藏的最佳温度(dù)为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成(chéng)腐烂;在(zài)7℃以下会发(fā)生冷窖(jiào)，表皮易被微生物(w再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了ù)侵染(rǎn)而腐(fǔ)烂;高于(yú)25℃也会引(yǐn)起腐烂、脱(tuō)水。

　　贮藏(cáng)芋头有宜湿不(bù)宜干(gàn)之(zhī)说，过干也(yě)会导致腐烂，贮(zhù)藏(cáng)要求的适宜相对(duì)湿度为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头购买之(zhī)后尽(jǐn)快食用(yòng)，并且一定不能放入冰箱，当(dāng)气温低于7℃度时，应存(cún)放于室内较温暖(nuǎn)、通风处保存(cún)。

　　若需保存较(jiào)长时间，可(kě)采用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱(xiāng)或(huò)打孔(kǒng)聚乙烯薄膜袋分(fēn)装成20～30千克(kè)一箱(xiāng)或一(yī)袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库(kù)贮(zhù)存，可长达5～6个月。

　　3.但(dàn)需(xū)要注意的是(shì)，在贮藏初期，由于外(wài)界气温高，芋头呼吸(xī)旺盛，要注意通风散热。

　　控(kòng)制堆内温度不得(dé)超过15℃。

　　如(rú)果自(zì)己一次性买回(huí)来太(tài)多的芋头不知(zhī)道怎么保存好的话(huà)，那么不妨试试上面我们介绍的这(zhè)些保存芋(yù)头(tóu)的方(fāng)法，如果不是很多，那么最好是放在冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)保存下来，但是一定(dìng)不(bù)能削(xuē)皮，这样带(dài)皮(pí)的(de)保存(cún)时间才能更长(zhǎng)久(jiǔ)，如果(guǒ)没有冰箱，那(nà)么(me)自己一定要把(bǎ)芋头(tóu)放在通风的地方。

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