鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年来新出(chū)的一(yī)个名词，鹅颈藤壶(hú)就(jiù)是(shì)藤壶类的生物(wù)，在(zài)中(zhōng)国当地(dì)就(jiù)叫做佛手螺(luó)或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺(luó)等，价格十(shí)分的贵，长(zhǎng)相丑味(wèi)道却非(fēi)常(cháng)鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

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　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤(téng)壶类(lèi)生物，一般生长在(zài)海边石(shí)峰中(zhōng)，生长状(zhuàng)态(tài)是一簇一簇(cù)的，靠食用(yòng)水中的微生物(wù)为生，因为(wèi)外形(xíng)长得(dé)丑陋，又密密麻麻(má)一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱(yù)的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞爪的(de)意(yì)思，二是因为它们(men)生长在(zài)海边的(de)礁石底部，采集起来(lái)有一定的(de)风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集(jí)难(nán)度，它的(de)味(wèi)道非常(cháng)鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价格每斤(jīn)要几十甚至(zhì)几(jǐ)百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因(yīn)其外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤(fū)上，比如轮(lún)船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可以说它(tā)是一(yī)种比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的海(hǎi)洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的蔓足类(lèi)，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的恶(è)心，但(dàn)却是西(xī)班牙(yá)乃至(zhì)整个(gè)欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素(sù)，是(shì)一(yī)种非常美味的海(hǎi)鲜，平均一(yī)斤(jīn)能够(gòu)卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到(dào)了一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗上万元人民(mín)币，是(shì)大自然馈赠的(de)美味(wèi)。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内(nèi)的分布(bù)也(yě)是比(bǐ)较广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而言(yán)则主要分布在东南(nán)沿海(hǎi)一(yī)带，是赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放(fàng)入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调(diào)味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高(gāo)，也是全世(shì)界最(zuì)昂贵的(de)海产品(pǐn)之一(yī)，一般生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来(lái)之前(qián)迅速离开，随着大量的(de)捕(bǔ)捞全世(shì)界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少(shǎo)，而人(rén)们(men)的(de)食用(yòng)量只增(zēng)不(bù)减(jiǎn)，导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班(bān)牙的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块(kuài)，差(chà)不多1万块(kuài)了。

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